معمول السميد
مقدم من شيف سارة محمد
درجة الحرارة 190
مدة الخبز 15 دقيقة
المكونات
5 كوب سميد ناعم
1 كوب طحين
كوب ونصف زبده
كوب ونصف سمن
١/٢ كوب سكر بورد
١/٢ كوب حليب بورد
كوب حليب سائل او ماء
١/٢ كوب ماء ورد
١/٢ ملعقة…
※المقادير※
※الطبقة الاولى※
½ كوب سميد
½ كوب سكر
2 كوب ماء
لون أخضر
※الطبقة الثانية※½ كوب سميد
½ كوب سكر
2 كوب ماء
لون أصفر
ملعقة شاي ڨانيليا※الطبقة الثالثه※
½ كوب سميد
½ كوب سكر
كوبين إلا ربع ماء
لون أحمر…
مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهى 10 دقائقالمقادير
½ كيلو جلاش
سميد
سمن
زبيب
جوز هند
سودانى للقطر
2 كوب سكر
كوب ماء
عصير ½ ليمون
فانيليا الطريقة
في اناء به ملعقة سمن يتم تقليب السميد حتى يصبح ذهبى اللون
ثم تضاف…