تصفح الوسم

السورى

ساندويتشات البطاطس السورى بدون لحم مقدمة من شيف صفاء بدير

🍁لعمل العيش🍁 3 كوب دقيق 2 ملعقة زيت ذرة ملح كوب ماء مغلى 🍁الطريقة🍁 🍂فى وعاء يوضع الدقيق ثم يضاف الماء بالتدريج و يقلب بملعقة خشبية 🍂ثم تقطع لعدد 6 كرات و يفرد دون راحة 🍂يطهى فى…

شاورما اللحم و عيش الصاج مقدم من شيف صفاء بدير

"الطريقه* ½ كيلو لحم استيك قطع صغيره كوب زبادي ¼ كوب خل 2 ملعقة صويا صوص ملح فلفل بهارات شاورما 2 ملعقة  طحينه رشة قرفة ثوم مهروس *مقاديرعيش الصاج* 3 كوب دقيق رشه ملح رشة سكر 3 ملاعق زيت كوب ماء مغلي 1563143300024*الطريقه* تضاف…

الماريا السورى مقدمة من شيف عواطف لبيب

 المقادير نصف كيلو فراخ فيلية توابل شاورما بصلة زبادي ثوم زيت ملعقة مايونيز ملح فلفل كيلو دقيق خميرة زيت لبن رايب ٢ ملعقة سكر الطريقة فى وعاء يوضع الدقيق و عليه الخميرة والسكر ورشة ملح واللبن الرايب وملعقتين زيت ومياه…

شاورما الدجاج السورى مقدمة من شيف مطبخ لولو

★المقادير★ ½ كيلو دجاج مخلى ومقطع إلى قطع صغيرة حبة طماطم كبيرة الحجم مقطعة لقطع صغيرة 2حبة  فلفل رومى مقطعتا لشرائح طولية 2 ملعقة من بهارات الشاورما 3 ملاعق كبيرة خل أبيض 6) ملح وفلفل  بصل بودر زيت نباتى نصف كوب ماء ★الطريقة★…

الثومية السورى للشيف المتألقة ليلى محمد

مدة التحضير 5 دقائق  المقادير  ¼ كوب لبن  ½ كوب زيت 2 فص ثوم  عصير ليمونة ملح حسب الحاجة   الطريقة  في الخلاط يخفق اللبن والثوم وعصير الليمون ورشه ملح  ثم يضاف الزيت بالتدريج و يخفق حتى يصبح القوام كريمي بألف هنا

الفول المدمس السوري مقدم من الشيف مني رضا

كتابة : نهي مرسي حمامة المكونات  ½ كيلو فول  ½ كيلو حمص كوب زبادي ملعقة كبيرة طحينة ثوم مفروم ملح عصير ليمون  2 ملعقة زيت حبة طماطم يمكن إضافة نعناع أو بقدونس الطريقة يسلق االفول والحمص و يقسم لنصفين نصف من الفول والحمص يضاف…

البلطجة الأمريكية و صمود الشعب السورى بقلم كريم عبد السلام

الجيش العربى السورى باعتراف وسائل الإعلام الأمريكية قريبة الصلة من دوائر صنع القرار، فى أفضل وضع له على الأرض منذ 2011، عندما اندلعت الحرب الأهلية بفعل فاعل، وتدفقت قوات المرتزقة ومجموعات المتطرفين المسلحة من تركيا والعراق والأردن ومن…

وزير السياحة السورى فى دار ورد المعادى من تنظيم شركة LUXE

فى اول زيارة لشخصية رفيعة المستوى قام وزير السياحة السورى بشر يازجى بزيارة لمطعم دار ورد المعادى فى حضور العديد من الشخصيات الهامة من الجانب السورى والمصرى وعلى راسهم سفير سوريا بمصر فى غذاء عمل ضم العديد من رجال الاعمال المصريين…

الفتة السوري مقدمة من الشيف جيهان عبدالهادي

كتبت ماهيتاب عادل مدة التحضير 30دقيقة مده الطهي 10 دقيقه المقادير خبز شامي مقطع مكعبات. نصف كبلو من الأرز البسمتيصدور دجاج مقطع مقطع بقدونس الصوص نصف كيلو زبادي فص ثومفلفل ابيض أو اسمر ملعقتين طحينة معلقه كبيره خل رشة…

الشورمه والعيش السورى مع الشيف المتميزه عبير حافظ

اسم الوصفه:الشاورما والعيش السورى مقدمه من :عبيرحافظ انسى انك تاكل شاورمه بره البيت ..احلى شاورمه بيتى ..وحتى العيش ..انتى كمان اللى هتعمليه..واتحدى بيها احسن محل.. مقاديرالعيش:🍞 2كوب دقيق..معلقه كبيره زبده سايحه..رشه ملح..ماء…