الشاورما

طريقه عمل فطيره لغم مقدم من شيف شَميم مدة التحضير 15دقيقة مدة الطهي 10دقائق المكونات شاورما لحمة زيتون بطاطس فلفل ألوان جبن موتزريلا جبنة بارميزان للتزين صفار بيضة وسمسم صلصة البيتزا مكونات العجينة 3كوب دقيق ملعقة خمير…

العجينة المكونات 3 كوب دقيق منخول 3 معالق كبيرة لبن بودرة 4 معالق كبيرة زبادي او علبة 105 جرام 4 معالق كبيرة زيت ويفضل زيت زيتون ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر 1 كوب…

🎀المقادير🎀 ½ كيلو لحم مقطع شرائح رفيعه  ملعقه صغيرة توابل لحم او خلطه بهارات  ملح وفلفل اسود وبابريكا  ¼ كوب زيت وربع كوب خل  بصلتين مقطعه و فلفل اخضر حامي وبارد مقطع  صوص سلطه طحينة  🎀الطريقه🎀 …

※المكونات※ صدور دجاج  ½ كوب زيت زيتون ½ كوب عصير ليمون فلفل أسود أو أبيض وملح كوب زبادى ※للعجينه※ 3 كوب دقيق 1 ¼ كوب ماء ملعقه كبيره خميره فوريه رشة ملح ملعقه كبيره سكر بيضه ※للسلطه※ خس مفروم بطاطس محمرة طماطم…

بطريقة سهلة وطعم رووعة

*المقادير* نصف كيلو لحمة شرائح رفيعة نصف كيلو ارز بسمتى عدد 3 زبادى عدد 2 بصل شرائح ثمرة طماطم مقطعة مكعبات توابل وملح وفلفل وكسبرة جافة وكارى وبابريكا وبقدونس *الطريقة* ننقع اللحمة فى ماء البصل ونضع عليها التوابل والملح والفلفل…

المقادير نصف كيلو صدور فراخ تتبل بالبصل البودر الثوم البودر و البابريكا و الزعتر و الملح و الفلفل الأسود و رشه السكر وربع كوب خل و نصف ملعقة صغيره من كل التوابل و تقلب جيداً و تترك جانبا *ثانيا العيش الأبيض* 4 رغيف يقطع مكعبات وفي…

المقادير : لكل واحد كيلو صدر دجاج. ٢ حبة طماطم ملعقة دبس طماطم . ملعقة دبس فلفل ملعقة دبس رمان. ملعقة طحينة .نصف برتقالة نصف ليمونة . ظرف فانيليا ملعقة لبن رائب ملح حسب الرغبة نصف ملعقة بهار شاورما رشة فلفل ابيض كوب شاي…

الشاورما شكلها يفتح النفس الطعم رووعة

شاورما المطاعم وطعم رووووووووووووووووووعة

اسم الوصفة الشاورما مقدم من الشيف هبه سلامه مدة التجهيز ٣ساعات مدة الطهي٢٠ المقادير كيلو صدور فرخ شريح زبادي ملح وفلفل ابيض وحبهان بودر وتوابل فراخ فلفل الوان بصلة الطريقة كيلو صدور فراخ نقطعها بطول ونغسلها كويس ونضيف علبة زبادي…