هريسة الشطة مقدمة من ام هناء
كتابة ندوى نوري
طريقه هريسه الشطهالمقادير:
½ كيلو شطه حمرا
2ملعقة خل
ملعقة ملح
ملعقة كمون
5 فصوص تومالتحضير:
تضرب كل المقادير في الكبة او الخلاط
توضع فى برطمان فى التلاجة
لو كمية كبيرة بنحتفظ بها فى الفريزرتستخدم فى…
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تصفح الوسم
الشطة
السمك المقلى بصوص الشطة مقدم من شيف شهد عبد المجيد
★المقادير★
½ كيلو فلفل أحمر حار
2 حبة فلفل رومي حلو
½ كوب زيت
رأس ثوم كاملة
★الطريقة★
★تخلط كل المكونات في الخلاط و تخفق جيداً
★توضع مقلاة علي النار بها نقطة زيت وفص ثوم و يشوح
★و توضع الخلطة و تترك لمدة 5 دقائق
★تترك…
هريسة الشطة مقدمة من شيف OM Hana
★ المقادير ★
¼ كيلو فلفل أحمر حار
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة شطة بودر
عصير 2 ليمونة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة كبيرة خل
★ الطريقة ★
٭ يقطع الفلفل و تنزع البذور
٭ يوضع فى الكبة و يضاف الملح و الشطة البودر و عصير الليمون و الخل و الكمون
٭…
معجنات هريسة الشطة مقدمة من شيف نورهان ابراهيم
كتبت زينب يحييالمقادير
4 كوب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
⅓ كوب زيت
كوب لبن رائب
½ كوب ماء دافئ .للوجه
½ كوب هريسة شطة
ملعقة كبيرة معجون طماطم
2 ملعقة كبيرة زيت…