طريقة الممبار مقدم من الشيف محمد ربيع
اعداد شيف محمد ربيعالممبار
ا٠لمكونات،
ممبار بقرى
أرز مصرى
بصل
ثوم
طماطم
خضرة مشكلة
ملح وفلفل ،بهارات
زيت ذرة
بقدونس ،قرفة بودر للذواقطريقة التحضير ،
نخلط جميع الخامات مع بعض على البارد ثم نبداء فى حشو الممبار ،…
