تصفح الوسم

الفراخ

مطبخ المشاهير

كفتة الفراخ مقدمة من قناة فكرة و أكلة مع شيرى

زينب يحيي 0
المقادير ¾ كيلو من صدور الفراخ المفروم كوب بقسماط ناعم 2 ملعقة خضره مفرومه ناعم (حسب الرغبه) بصله كبيره مفرومه ناعم حبة طماطم وسط مبشوره ملعقة صغيره بهار فراخ ملعقة صغيره كسبره ملعقة صغيره كمون ملعقة صغيره فلفل اسمر…
مطبخ المشاهير

شاورما الفراخ مقدمة من الشيف عواطف لبيب

المشاهير 0
كتبت نهي مرسي حمامة مدة التحضير:٢٥دقيقة مدة الطهي:٢٠دقيقة المكونات: ½كيلو صدور مخلية ملح وفلفل ملعقة خل معلقة جنزبيل وملعقة زيت وكوباي زبادي صغير وثوم مفروم وبصلة اسلايت وطماطماية مقطعة رفيع وفلفل الوان او اخضروملعقة مايونيز وملعقة كاتشب…
مطبخ المشاهير

برجر الفراخ بالبروكلى مقدم من شيف صفاء دياب

زينب يحيي 0
مدة التحضير 15 دقيقة الطهى 20 دقيقة ★المقادير★ ½ كيلو صدور فراخ مفرومة 3 وردات بروكلى مفروم بصلة صغيرة 2 فص ثوم ½  كوب بقسماط ناعم ½ ملعقة صغيرة من كل من : زنجبيل بهار فراخ ثوم بودر ملعقة صغيرة ملح ¼ ملعقة صغيرة حبهان بودر…
مطبخ المشاهير

شاورما الفراخ مقدمة من شيف سناء صبرة

زينب يحيي 0
★المقادير★ ½ كيلو فراخ بانيه فلفل ألوان بصل ثوم ملح فلفل اسود بهارات فراخ بابريكا ثوم بودر بصل بودر كارى كركم كسبرةمطحونة خل زيت ★الطريقة★ ★تغسل الفراخ جيداً  و تقطع شرائح ★فى إناء تجهز التتبيلة بوضع رشة ملح وفلفل أسود…
مطبخ المشاهير

كفتة الفراخ مقدمة من الشيف Hanan Youssef

المشاهير 0
كتبت نهي مرسي حمامة مدة التحضير 10 دقايق مدة الطهى 15 دقيقه المقادير ½ كيلو فراخ مخليه من العضم وبصله واتنين فلفل رومى بشرة طمام صغيره اتنين ملعقة بقسماط ناعم بيضه معلقة ملح صغيره فلفل اسود ثوم وبصل بودر كسبره ناشفه الطريقه يفرم…
مطبخ المشاهير

سويت البورك العراقي بحشو صدور الفراخ مقدم من الشيف ام عصام

المشاهير 0
كتبت غادة المصريالمقادير : للعجينة 3 كوب طحين او دقيق او فرينه ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة نشا الذرة 2 ملعقة كبيرة زيت كوب ماء او اكثر حسب نوع الدقيق الحشوة : كيلو صدر دجاج مفروم ناعم…
مطبخ المشاهير

الفراخ التندوري مقدمه من الشيف المتميزة وفاء حسني

بطوط أحمد 0
الفراخ التندوري من مطبخي المقادير(فرخة +كوب ذبادي+كوب لبن رايب+فنجان خل+معلقة كبيرة ملح +اربع معالق زيت زيتون+معلقة كبيرةمعجون طماطم) توابل التندوري حنعمل كميه نتبل بيها والباقي نحفظه للاستعمال مرة اخري معلقة كبيرة من كل…
مطبخ المشاهير

فطيره الفراخ والسوسيس مقدم من هبه مجدي

أسماء عزازي 0
فطيره الفراخ والسوسيس مقدم من هبه مجدي مده التحضير ساعه مدة الطهي ٣٠ المقادير 6كوب دقيق باكت خميره معلقتين سكر معلقه ملح نصف كوب ماء دافىء لتنشيط الخميرهمعلقتين حليب بودر معلقه محسن فى حاله توفره يستبدل بالخل بيكنج بودر نصف…
عالم المرأة

الفراخ المحشيه مع الشيف المتميزه عبير حافظ

المشاهير 0
اسم الوصفه :الفراخ المحشيه مقدمه من الشيف:عبيرحافظ المقادير: ٢فرخه الواحده كيلو او كيلو وربع بالكتيربلدى او ابيض..ومغسوله كويس....كبدوقوانص مغسوله ومتقطعه..٢كوب رز مغسول ومنقوع نص ساعه..نص كوب ميه.بصله كبيره مقطعه صغير..ملح فلفل..نص…
عالم المرأة

الفراخ المقرمشه من مطبخ الشيف المتميزه نجلاء النجار

المشاهير 0
الفراخ المقرمشه مقدم من مطبخي نجلاء النجار مده التحضير 10 دقايق مده الطهي. 10 دقايق المقادير دجاجه مقطعه قطع بالعظم ملعقه ملح صغيره نصف ملعقه فلفل ملعقه باربكيو ملعقه بهارات مشكله السر بقي اللي هيسويها كنز اسبرايت والسر التاني…
عالم المرأة

كفته الفراخ البانيه مقدمه من لمياء سيف

المشاهير 0
زمن التحضير ٣٠ دقيقة نص كيلو صدور دجاج مفروم بصله كوب فول صويا منقوع قبلها بنص ساعه علي الاقل بهارات و طبعا ملح و فلفل الطريقه هناخد البصله مع فول الصويا فرمه في الكبه و نخرجها علي الدجاج المفروم و التوابل و نبدا نقلبهم مع بعض توضع في…