الفطير

مدةالتحضير ساعة مدةالطهي 20 دقيقةالمقادير 1 كيلو دقيق 500مل ماء 4 ملاعق حليب نيدو 3 ملاعق سكر 250 جم زبدة لينةالطريقةيخلط كله على بعضه داخل العجان لمدة 10دقايق ثم يترك يرتاح لمدة ربع ساعة ثم يفرد بالزبدة ثم تطبق…

🎀المقادير🎀 4 كوب دقيق زبدة مختلطة بزيت ½1 كوب ماء دافئ ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر 🎀مقادير الحشو🎀 ½ كيلو سجق جبنة شيدر جبنة رومي مبشورة جبنة موزاريلا مبشورة زيتون أخضر أو أسود…

مدةالتحضير 60 دقيقة مدة الطهى 30 دقيقةالمقاديركيلو دقيق مياه ملعقة ملح صغيرةالطريقة نعجن العجين جيدا ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة ونقسمها كورة كبيرة و10 كور صغيرة بحجم البرتقالة الصغيرة ثم ندهنهم زيت ثم بعد…

بمكونات بسيطة وسهلة تعملي احلي الفطير الشرقي بدون عجن

المكونات لفة جلاش ١/٣ كوب زبادي او علبه صغير ١/٤ كوب زبده سايحه معلقه صغيره بيكنج بودر معلقتين قشطه معلقتين كبار لبن معلقه صغيره سكر رزه ملحطريقة التحضير هنخلط المكونات دي كلها مع بعض ونضربها جدا…

كتابة ندى نوري المقادير كيلوا دقيق ملعقة صغيرة ملح ٢ ملعقه كبيرة سكر سمن زيت ماء للعجن الطريقه نقوم بعجن الدقيق مع الملح و السكر و الماء حتي يتكون عجينة طرية نقسمها كور صغيرة و نضعهاترتاح في الزيت لمدة نص ساعة ثم تفرد كل كورة…

واحد كيلو دقيق +١٥٠جرام سكر +رشةملح +معلقتين زيت وماء للعجنونخلي العجينه ناعمة ومسنوده ونسبهاتريح شوية وبعدين نرش الرخامه دقيق ونفرد العجينه بحيث يكون سمكهانص سنتيمتر وندهنهاكلهابالزبده وبعدين نلفهازي السويسرول وتترك…

※المقادير※ كيلو دقيق 2 كوب ماء ملعقة صغيرة بيكنج بودر ¼ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر ※الحشو※ حسب الرغبة طماطم – فلفل الوان – زيتون اخضر واسود – جبنة رومى مبشورة • مشروم • قطع فراخ صغيرة مشوحة بالكاري • سجق متشوح مع فلفل…

★المقادير★ كيلو دقيق ذرة ملح معلقه سكر باكيت بيكنج بودر  ★الطريقة★ ★تخلط كل المقادير سوياً و تعجن ★ تترك لترتاح لمدة ساعتين  ★ثم تشكل كرات صغيرة ★تفرد بسمنه بلدي أو زبدة ★ترص بصينية و تترك لترتاح ★توضع بالفرن حتى تنضج ★بألف…

كتبت إيناس حسنينمدة التحضير:٦٠دقيقة مدة الطهي:٢٠دقيقة المكونات :٤كوب دقيق معلقةملح ومعلقتين صغيرة سكر وكوب وربع مياه داغية او حسب الدقيق ١/٢ كوب زيت وسمن بلدي الطريقة في بولة نضع الدقيق والملح والسكروالمياه ونعجن لحد ما…

كتبت مايسه الطحاوىالفطير الشرقى المقادير كيلو دقيق ٢ و١/٢ ماء معلقة كبيرة سكر معلقة صغيرة ملح الطريقة تخلط المقادير الجافة ثم يعجن بالماء عجن مستمر لمدة لاتقل عن ١/٤ساعة حتى تتكون عجينة طرية تكور الى عدة كور وتترك لتستريح…

بمكونات بسيطة وسهلة تقدري تعملي احلي فطير الشرقى في البيت