اكلير بحشو الكاسترد مقدم من الشيف سهام عبد اللطيف
كتبت غادة المصريالمقادير
كوب ماء كبير
3 ملاعق زبدة صفراء.
كوب دقيق 125 جرام.
ذرة ملح.
ملعقة بيكنج بودر.
3 بيض
ملعقة صغيرة فانيليا.
الطريقة
فى اناء ضعى الماء و الزبد و على النار. حتي الغليان
وضيفى الدقيق الى على النار و…


