تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تصفح الوسم
الكبدة
الكبدة الاسكندراني مقدمة من شيف ايمان ثروت
الكبدة الاسكندراني بتكاتها وحركاتها
الكبدة بطريقه سهله وبسيطه مقدم من شيف حياه محمد
بمكونات تعملي احلي الكبدة بطريقه سهله وبسيطه
الكبدة مقدمة من الشيف نور
كتبت إيناس حسنين
المكوناتكبده مقطعة شرايح
معلقة شطة
١/٢ معلقة بهار حلو (الكبيبة الصينى )
١/٢ صغيرة فلفل اسود ملح هنضرب فى الخلاط بصلة ثمرة طماطم ثمرة فلفل عصير ليمون اخضر 6فصوص توم…
الكبدة للشيف الرائعة ميمى صبري
كتبت زينب يحييالمقادير
كيلو كبدة بقرية أو ضاني
2 بصلة متوسطة
حبة ثوم كاملة
2 حبة فلفل أخضر رومى
حبة فلفل حار حسب الرغبة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة كمون
شطة حسب الرغبةالطريقة
تغسل الكبدة بالماء العادي لمدة نصف دقيقة فقط…
طاجن الكبدة بالسان العصفور مقدمه من منال فاروق
كتبت سمسمه سعد
المقادير
نصف كيلو كبدة مقطعة صغيرة
كوب لسان العصفور
٥ معالق زيت
٣ كوب عصير طماطم
كوب ماء
معلقة كمون كبيرة
معلقة ملح
نصف معلقة شطة
نصف معلقة فلفل اسمر
بصلة مخرطة
فصين توم
الطريقة
فى طاسه نضع زيت و البصلة ولسان…
شرائح الكبده بصوص الديمجلاس مقدم من رقيه ايمن
النهارده هنعمل مع بعض الكبده الشرائح بطريقه مختلفه وجديده طبعا زهقنا كل مرة نقليها بالرده أو البقسماط المرة دي هنعملها بيكاتا بصوص جميل جدا وطعمه روعه وهو صوص الديمجلاس جربوها وقولولي رايكم
مده التحضير 60 دقيقه
مده الطهي 15 دقيقه…







