الكبيبة الشامي مقدمة من الشيف جيجي عمر
كتبت غادة المصريمدة التحضير ½ساعة
مدة الطهي ½ساعة
المقادير
2كوب برغل
كوب، دقيق
½كيلو لحم مفروم
بيضة
2بصلة مفرومة
بقدونس مفروم
ملح فلفل بابريكا بهارت لحم قرفة كزبرة
ملعقة زبدة
زيت للقلي
الطريقة. يتم نقع البرغل في…