الكبيبة الشامى مقدمة من مطبخ / ندى العسال
مدة التحضير / ساعة
المقادير
للغلاف الخارجى :
ربع كيلو لحمة مفرومة .
كوب برغل ناعم منقوع ومصفى .
1 حبة بصل ك مبشورة ومصفاة .
ملح وفلفل وقرفة وجنزبيل .
للحشوة الداخلية :
ربع كيلو لحمة مفرومة .
1 حبة بصل مبشورة .
2 فص ثوم مفروم .…