تصفح الوسم

اللحم

فطيرة اللحم المقلية

فطيرة اللحم المقلية  مقدم شيف فايز محمد جمعة موسىالمكونات4 ك دقيق 4 ملاعق طعام حليب بودرة 3 ملاعق طعام زيت نباتي 1/2 م ص بيكنج باودر 1 م ص ملح 1 م ص سكر ماء دافئ حسب العجن الحشوة: 200 غ لحم مفروم ناعم ربع كوب بقدونس مفروم…

قالب اللحم بالخضار لهواة الدايت مقدم من شيف هبة راشد

🍂مده التحضير 10 دقائق 🍂مده الطهي 20 دقيقة  🌸المقادير🌸 ¼ كيلو لحمة مفرومة بصلة مبشورة  جزرة مبشورة  بطاطس مبشورة  بقدونس مفروم  ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والبابريكا والروز ماري والثوم…

مرقة اللحم المهروس مع الأرز على الطريقة العراقية مقدمة من شيف Manoush Queen

🌹المكونات 🌹 قطع لحم حمص منقوع ليلة كاملة صلصة طماطم ملح بهارات لحمة فلفل اسود ليمون جاف مطحون بصل شرائح سمنة 🌹الطريقه🌹 🍂في قدر الضغط تسلق اللحمة و الحمص لمدة ساعة حتى تنضج تماماً  ثم…

شاورما اللحم مقدمة من الشيف نوشة شحاتة

كتبت غادة المصريالمقادير كيلو لحم مقطع شرائح 2 بصل كبير مفروم ثوم مفروم 2طماطم مقطعه صغير 5معالق كبار خل 5معالق كبار زيت كوب زبادى عصير ليمونه واحده توابل بصل بودر توم بودر وفلفل اسود ملح مع اضافة اي توابل تفضليها…

رول اللحم المفروم بالبيف مقدم من الشيف اميرة العبد

كتبت غادة المصري... المقادير ½ كيلو لحم مفروم علبه بيف بصله 50جرام. 100جرام.بقسماط فص ثوم مفروم ملعقة بابريكا ملعقه بصل بودر ملح فلفل بهار لحم بيضه الطريقة يفرم جميع المقادير وجهين بالكبه ثم تفرد على استرتش وتلف رول…

رول اللحم بالكريمة مقدم من الشيف نيفين عبد العزيز

رول اللحمة بالكريمة المقادير 3شرائح لحمة ستيك بصلة وفلفلة حمرا مقطعين مكعبات ١/٢ كوب موتزاريلا توابل/ملح وفلفل اسمر وتوابل لحمة وبابريكا وتوم بودر كوب كريمة لبانىPicsArt_07-18-01.16.10بالخلاط نضع كوب لبن بارد وعلبة صغيرة ذبادى ومعلقة كبيرة…

بامية دايت بزيت الزيتون وكورات اللحم مقدمة من الشيف اماني فوزي

كتبت نهي مرسي حمامةمدة التحضير 30دقيقه مدة الطهى 30دقيقه المقادير 1/2كيلو باميه متنضفه 1/2كيلو لحمه مفروم جملى كوب عصير طماطم 3ملاعق كبار زيت زيتون 1/2كوب بقدونس ملعقه كبيره بقسماط سن ومطحون نص بصله وسط مفرومه ملعقه كبيره…

شاورما اللحم و عيش الصاج مقدم من شيف صفاء بدير

"الطريقه* ½ كيلو لحم استيك قطع صغيره كوب زبادي ¼ كوب خل 2 ملعقة صويا صوص ملح فلفل بهارات شاورما 2 ملعقة  طحينه رشة قرفة ثوم مهروس *مقاديرعيش الصاج* 3 كوب دقيق رشه ملح رشة سكر 3 ملاعق زيت كوب ماء مغلي 1563143300024*الطريقه* تضاف…

مكرونة مع كرات اللحم بصوص الزبادى و النعناع مقدمة من شيف أشجان رياض

※المقادير※ مكرونة اسباجتى مسلوقة مضاف لها القليل من الزيت  لحم مفروم بصل ملح فلفل ملعقه من السبع بهارات ※للصوص※ كوب لبن ملعقتين دقيق كوب زبادي ملح فلفل ※الطريقه※ ※نحضر كرات اللحمة لحمة مفرومة مضاف لها بصلة مفرومة وملح وفلفل…