تصفح الوسم

اللحمه

برام اللحمة التركي مقدمه من عفاف السروجي

مده التحضير 60دقيقه مده الطهي 20دقيقه المقادير ك لحمه ريشه بيت الكلوي 3بصلات كبار مقطعين حلقات حبتين فلفل اخضر ترنشات حبه طماطم ترنشات كوب فاصوليا بيضاء مسلوقه فصين توم مفروم ملح فلفل بهارات مشكله ورق لوري حبهان مستكه 4ملاعق…

طاجن اللحمة بالبطاطس والجزر مقدمه من الشيف طارق سمير السبكى

مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة المقادير كيلو لحمة مكعبات 3 ثمرة بطاطس 3 ثمرة جزر 2 بصل 2 فلفل رومى 4 فصوص ثوم مفروم ملعقة بهارات ملعقة قرفة ملعقة صغيرة فلفل أسود 50 جرام جنزبيل ملعقة صلصة بورية ملح زيت الطريقة فى…

كريب اللحمه مقدم من نهال سرحان

كريب اللحمه (الكانيلونى ) مقدمه من مطبخ نهال للعيله المصرية المقادير لعجينة الكريب 2 كوب دقيق 3حبه بيض كوب حليب سائل 4 ملاعق زيت كوب ماء ملعقة كبيرة ملح (حسب الرغبة) رشة سكر للحشو 1/2 كيلو لحم مفروم بصله كبيره مفرومه ملعقه…