تصفح الوسم

اللينزا

مطبخ المشاهير

حلوى اللينزا مقدمة من شيف احمد عبد المنعم

زينب يحيي 0
اللينزا المكونات ½ كيلو سكر بودره ½ كيلو جوز هند ناعم ½ كيلو دقيق ½ كيلو زبدة الطريقة تخلط المكونات جيداً و تفرد العجينة جيداً في صينية مقاس 24 و يجهز الحشو و هو عبارة عن :لتر لبن و نشا يقلب على النار حتى يتماسك مثل المهلبية…
مطبخ المشاهير

اللينزا مقدمة من المايسترو شيف مسعد الهواري

زينب يحيي 0
*المقادير* 250 جرام سكر بودره 250 جرام دقيق 250 جرام زبده بدرجه حراره الغرفه 250 جرام جوز هند ناعم بيضه فانيليا *الطريقه* نخفق الزبده مع السكر جيدا ثم  يضاف الجوز مع استمرار الخفق الي ان تتجانس المكونات جيدا ثم تضاف البيضه…
مطبخ المشاهير

اللينزا مقدمة من الشيف ليلي محمد

المشاهير 0
المقادير :- للعجينه 1كوب دقيق / 1كوب سكر بودره / كوب وربع جوز هند / 1كوب ذبده / بيضه للكريمه 2كوب لبن 3 ملاعق ك نشا الطريقه ---------- لعمل الكريمه يتم إضافه اللبن والنشا ونقلبهم جيدا ويرفعوا علي نار هادئه الي أن يصبح القوام…
مطبخ المشاهير

اللينزا مقدم من شيف مريم خلق

أسماء عزازي 0
كتبت اسماء عزازي مقدم من مريم خلف المقادير 2بيضه كوب ذبده اوسمنه نيوزلاندى لينه كوب سكر بودرة نصف كوب جوز الهند مفروم 2كوب دقيق فانيلا للحشوه 3كوب حليب 4معالق نشا مذوبين فى نصف كوب حليب فانيلا الطريقه اضع الذبده اوالسمنه مع…
مطبخ المشاهير

اللينزا مقدمه من عبير درويش

ساميه سعد 0
كتبت سمسمه سعد مده التحضير عشر دقاءق مده الطهى ربع ساعه المكونات كوب سكر بودر كوب دقيق ممكن نزود ملعقه او اتنين كوب الا ربع ذبده لدرجه حراره المطبخ بيضه واحده. وفانيليا كوبين الا ربع جوز هند ناعم الحشو ٢ملعقه نشا كبار ٢كوب لبن…