القرص الصفراء (المحوجة) مقدمة من الشيف: صفاء دياب
وقت التحضير 10 ق
وقت الطهى 30 ق
المقادير :
نصف كيلة دقيق
وكوب سكر بودر
وكوب زيت
وكوب حلبة محوجة
ملعقة مغات (اختيارى) وكوب عسل اسود
و3\4كوب سمسم
و3\4 كوب حبة البركة
ونصف كوب سمن
ملعقة بيكنج بودر
الطريقة :
تذاب السمن مع…

