المخ البانيه

كتبت سمسمه سعد طريقة عمل المخ البانيه مقدمه من شيف زيزى احمد مده التحضير ربع ساعة مده الطهي ربع ساعة المقادير مخ سليم بصله وسط صحيحه ملح وفلفل اسود حبهان ورق لورا معلقه  صغيره بهارات وملح و فلفل اسود وبهارات اللحمة و حبهان…

كتبت سمسمه سعد المخ البانيه مقدم من الشيف هبه راشد مده التحضير ١٥ دقيقه مده الطهي عشر دقائق المكونات مخ توابل ملح وفلفل اسود ورق لورا حبهان بيض بقسماط زيت او زبده الطريقه نضع المخ في طنجره فيها ماء مغلي به ورق لورا وحبهان…