تصفح الوسم

المشوي

طريقه عمل البانيه المشوى مقدمه من شيف فاطمه عطيه

طريقه عمل البانيه المشوى مقدمه من شيف فاطمه عطيه مده التحضير ساعة مده الطهي ربع ساعة المقادير نصف كيلو فراخ بانيه 2 بصلة مفرومة ( نصفيهم ونأخذ ماء البصل فقط ) ملح فلفل اسود بابريكا حبهان مطحون بصل وتوم بودر زعتر 2 ملعقة زيت…

كفته البرغل المشويه

مقدمه من شيف  فاتن فريد مده التحضير ١٠دقايق مده الطهي ١٥ دقيقه المقادير نص كيلولحمه مفرومه نص كوب برغل منقوع بصله مبشوره ملح فلفل اسود كبابه صيني بابريكا وحبهان بودر كسبره ناشفه وتوم وبصل بودر بقدونس مفروم م ص بيكنج…

الدجاج المشوي بالتتبيله السريه

الدجاج المشوي مقدمه من شيف فايز محمد جمعهالتتبيلهالمكونات* دجاجه واحده رأس من الثوم المهروس ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون ملعقتان كبيرتان من الخل عصير ليمونه طازجه ملعقه كبيره من معجون البندوره ملعقة ملح نصف ملعقه…

السمك المشوي مقدم من شيف مامت أسر محمود

※المكونات※ سمك كمون كزبره ملح ثوم ليمون خل ملعقة مسترده فلفل أخضر※تتبيلة السمك※طماطم بصل فلفل ليمون جزر بقدونس بهارات سمك ※الطريقة※ ※يوضع الحشو داخل السمك ويعفر بالرده ويدخل الفرن علي الرف السفلي لمدة…

الدجاج المشوي المحشي ارز باللحمة مقدم من الشيف انغام طلعت

المكونات 2 عدد فراخ الواحد500 جرام 2 كوب ارز مصري مغسول 1/4 لحمه مفرومه او كبده مكعب زبده معلقتين زيت ملح فلفل اسود كمون بهارات السبعه توابل فراخ مياه مغليهPicsArt_07-10-09.19.47الخلطه👇 بصله صغيره+طماطمه صغيره + ١/٢ علبه…

الدجاج المشوي مقدم من الشيف سارة احمد

كتبت غادة المصريمده التحضير ساعة. مدة الطهي ساعة الطريقه يغسل الدجاج جيدا بملح وخل وليمون يقطع الدجاج. ويتبل بصل مبشور ناعم وطماطم وبملح وفلفل وبهارات ويفضل تركها ليلة كاملة بالتلاجة نحضر شبكه الفرن ومن تحتها صينبةفي نصفيها…

بيكاتا اللحم مع الارز الابيض والخضار المشوي مقدم من الشيف مها ابرهيم

كتبت غادة المصري،مدة التحضير ½ساعة مدة الطهي، ساعة المقادير ½كيلو لحم بتلو بصلة مبشورة 2ملعقة دقيق، كبيرة كوب حليب كوب شوربة ¼كوب كريمة طبخ ملح فلفل اسود بهارات خصار سوتية مشوي، بالفرن ارز ابيض، الطريقة نضع…

دجاج بالخضار المشوي مقدم من الشيف مها ابراهيم

كتبت غادة المصريمدة التحضير ¼ساعة مدة الطهي، ساعة المقادير دجاجة مغسولة جيدا بالخل والملح بصلة مبشورة حبة طماطم مبشورة ملح فلفل بابريكا زعتر اي نوع خضار تفضلية الطريقة يغسل الدجاج. جيدا بالخل، والملح وتتبل بالبصل،…

الدجاج المشوي علي الفحم مقدم من الشيف قبطان السفينة : ياسر شاكر

المقادير :التتبيلة 1معجون طماطم ليمون ذعتر ملح شطة كمون كزبرة ثوم زيت قليل من زعفران بودر يفضّل ان يتبل من الليلالتتبيلة(2 )بشر طماطم وبشر بصلة كزبرة مطحونة ملح فلفل اسود زعفران ليمون ثوم شطة زعتر زيت…