تصفح الوسم

المشوية

الفراخ المشوية بالزبادي مقدمه من الشيف ميرڤت فهمي

المقادير دجاجة مقطعة. 4 ثمرات من الطماطم المقطعة. 3 ثمرات من البصل المقطع. 8 فص ثوم مفروم. علبة من الزبادي. 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 2 ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. ملعقة صغيرة…

تتبيلة اللحمة المشوية مقدمة من الشيف اماني فوزي

كتابة ندى نوريتكون قطعة اللحمة طرية يعنى فلتو من الأفضل التحضر 40 دقيقة طهبها 60 دقيقة تتبيلتها ونقعها 12ساعه المقادير فك لحمة مكعبات من الفتنة عصيرطماطم عصيرمية بصل 2فنجان قهوة دبس رمان التوابل(فلفل اسمر بودرتوم وبصل بهارات…

الكفتة المشوية بدبس الرمان مقدم من شيف ولاء الصباحي

مده التحضير 10 دقايق مده الطهى 15 دقيقه المقادير نص كيلو لحمه مفرومه 2 بصله متوسطه جزره مفرومه ناعم فلفل مفروم ناعم بقدونس مفروم بهارات ملح وفلفل وقرفه وبهارات لحمه .ورشه جوزه الطيب دبس رمان فلفل وطماطم مكعبات الطريقه نضع كل…

سلطة الخضروات المشوية مقدمة من دعاء نصر

سلطة الخضروات المشويه مقدمة من : دعاء نصر مدة التحضير : 15 دقيقه مدة الطهي : لا توجد المقادير 2حبة باذنجان رومي 2حبة فلفل اخضر 1بصلة 1طماطم 3 فص توم مفروم 3معلقة زيت زيتون 2معلقة طحينة معلقة خل عصير ليمونة ملح فلفل كمون…

كفته الحاتى المشويه مقدمة من شيرين محمد

مدة التحضير 30 دقيقة مده الطهى 30 دقيقة المقادير نصف كيلو لحم مفروم وملبس بدهون بصلة كبيرة مبشورة ناعم حبة طماطم كبيرة مبشورة بقدونس مفروم ملح فلفل بهارات لحمة جوزة الطيب بقسماط مطحون ناعم ملعقة صغيرة بيكنج بودر الطريقة نضع…