تصفح الوسم

المشوي

سلطة الخضار المشوي مقدمة من قبطان السفينة : ياسر شاكر

المقادير : جزر شرائح كوسة شرائح بذنجان شرائح فلفل ألوان شرائح الطريقة : جميع الخضار يقلب بزيت الزيتون ويوضع داخل الفرن اسفل الشواية ويقلب من حين لاخر حتى يتم التسوية الصوص عبارة عن ملح ليمون خل يقلب جيدا ويزين باالبقدونس المفروم…

تندوري الدجاج المشوي بالشوفان مقدم من الشيف سهير الرجال

كتبت غاده المصريمقادير نقع الدجاج فيليه دجاج مقطع شرائح عريضة كوب حليب سائل ¼ كوب خل أبيض ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة فلفل أسمر ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة ملعقة كبيرة ثوم بودر ملعقة كبيرة أعشاب إيطاليةلتتبيلة الدجاج كوب طحين…

الكباب المشوي، في الكيس الحراري، مقدم من الشيف نور

كتبت غاده المصري،المقادير كيلو لحم حبة طماطم حبة بصل حبة فلفل أخضر عصير ليمونة ملعقة صغيرة بهارات دجاج ملعقة صغيرة روز مارى ملعقة شطة 10 حبات قرنفل 10 حبات حبهان 2 ملعقة زيت ½ كوب ماءالطريقة فى الخلاط تخفق الطماطم و…

الدجاج المشوي مقدم من الشيف، زينب يحيي

كتبت غاده المصريمدة التحضير 5 دقائق مدة نقع قطع الدجاج فى الخلطة ساعة على الأقل مدة الطهى على الجريل ⅓ ساعة و فى الفرن ¾ ساعةالمقادير قطع دجاج حسب عدد الأفراد و يفضل الأوراكمقادير خلطة الشواء كوب زبادى ربع كوب زيت 2 ملعقة…

الأرز الأحمر مع الدجاج المشوي مقدم من الشيف : سهير رجال

المكونات  كيلو فيليه دجاج مقطع شرائح و مدقوق لتتبيلة الدجاج ملعقة كبيرة خل ملعقة صغيرة بابريكا حلوة ملعقة صغيرة ثوم بودر ملعقة صغيرة ملح  ملعقة صغيرة فلفل أسود لتغطية الدجاج على مرحلتين المرحلة الأولى    ٢ بيضة  كوب حليب سائل ¼…

شرائح الدجاج المشوي مع البطاطا واللوز..مقدم من الشيف المبدعه سهير محمد الرجال

( شرائح الدجاج المشوي مع البطاطا واللوز) المقادير : 5صدورة دجاج مقطعة شرائح ومسحبة من العظام ربع كوب زبدة ربع كوب طحين ربع كوب اعشاب كوب مرق دجاج ملعقتين صويا صوص بصلة مفرومة ناعمة للبطاطا كيلو بطاطا مسلوقة 4صفار بيض ربع كوب…

ماذا تعنى رؤية الشوي والطعام المشوي فى المنام ؟

الشواء هو في المنام بشارة في معيشته فإن كان غير نضيج فإنه هم من قبل الولد .- والخروف المشوي السمين مال كثير وإن كان هزيلاً فهو مال قليل ورزق فيه تعب ومن أكل شواء خروف فإنه يأكل من كسب ولده.- وشواء البقر آمن للخائف ومن كان له حامل…

السمك البوري المشوي مقدم من مي مسعد

السمك البوري المشوي مقدمه مي مسعد المقادير 2سمك بوري طازج متوسط الحجم ملعقة كبيرة كمون معلقة كبيرة كزبرة ناشفه ملعقه كبيرة ثوم مفروم 2ملعقه كبيرةفلفل أخضر مفروم 1/4كوب عصير ليمون 1/4كوب زيت ملح وفلفل معلقه كبيرة خل كوبان رده…

شيش الجمبري المشوي مقدم من الشيف المبدعه شوشو عرابي

اسم الصنف / شيش الجمبرى المشوى مقدم من / شوشو عرابى مدة التحضير / ٢٠ دقيقة مدة الطهى / ساعة هنتبل الجمبرى بعد مانغسله كويس ببصلة مفرومة وملح وفلفل وكمون ومعلقة ثوم مفروم وعصيرليمونة و3 معالق زيت ونسيبه ساعتين فى التتبيلة وبعدين نحطه فى…