المكرمل

مقدم من غادة المصري، مدة التحضير 10دقائق مدة الطهي 40دقيقة.المقادير ½كيلو لحم اي نوعة تفضلية ½كيلو بصل مقطع جوانح ملح وفلفل اسود، كمون مكعب مرق 2ملعقة كبيرة سكر الطريقة نحضر الطنجرة ونضع 2ملعقة السكر وعند تغير…

كتبت سمسمه سعد مده التحضير15 دقيقه مده الطهي20 دقيقه المكونات الارز بصل سكر فلفل الالوان قرفه زيت صدور دجاج ملح. الطريقه تكرمل 3معالق سكروتلات معالق ماء يتحول الي بني غامق نضيف عليهم الماء والزيت والملح وفلفل وقرفه حتي…