تصفح الوسم

الملبن

كحك بحشو الملبن والعجوة مقدم من منى مصطفى

كتابة:ندى نوريالمقادير : كيلو دقيق ٢ كوب سمن نصف كوب زبدة كوب الا ربع مياه دافئة ٢ ملعقة كبيرة بندق مطحون "بدل الريحة نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة خميرة بيرة ملعقة سكر صغيرة ٢ ملعقة كبيرة سمسمالطريقة : في اناء نضع…

حلو الملبن مع الشيف المبدع سيد سعد دياب

اسم الوصفه حلو الملبن مقدمه من الشيف السيد سعد دياب مده التحضير20دقيقه مده الطهي25دقيقه المكونات1كيلو200جرام ماء 1كيلو 200جرام سكر 150جرام عسل جلوكوز 75 جرام نشا تذوب في100جرام ماء فانيليا ماء زهر سكربودره مكسرات ملح ليمون…

الملبن مقدمه من ايمان جمال

كتبت سمسمه سعد مدة الطهى 40 دقيقة المقادير كوبين ماء 7ملاعق كبار نشأ 3 اكواب سكر معلقتين مية ورد 3 معالق جيلاتين بود معلقتين عسل جلوكوز الطريقة نضيف كل المقادير فى إناء صغيرة ونقلب بالمضرب اليدوى جيدا على البارد حتى يختلطو…

الملبن مقدم من الشيف احمد ابو الطبيب

الملبن مقدم من شيف احمدابوالطبيب المقادير كيلو ماء كيلو سكر 250جرام نشا 200جرام ماء 300جرام عسل جلكوز 50جرام جلاتين الطريقة السكر و الماء مع بعض فى إناء على النار حتي الغليان ثم عسل الجلوكوزثم بعد ذلك ينزل بالنشا واحده واحده حتي…