تصفح الوسم

الملوخية

قعدة ستات

طاجن الملوخيه الخضراء مقدم من الشيف جيجي فاروق

بطوط أحمد 0
طاجن الملوخيه الخضراء مقدم من الشيف جيجي فاروقوقت التحضير نصف ساعهالمكونات نصف كيلو ملوخيه خضراء مرق دجاج او لحم 2 مكعب مرق مفروم توم كسبره جافه سمن ربع ملعقه كربونات صوديوم 2 حبه طماطم وبصل مفرومالطريقه نغسل الملوخيه…
مطبخ المشاهير

الطريقة الصحيحة لتجفيف الملوخية الخضراء مقدمة من الشيف لمسات فنيه

المشاهير 0
كتبت نهي مرسي حمامةالمقادير// كميه من الملوخيه الخضراء((حسب الرغبه ))☆☆☆☆ نظيفه ومغسوله جيداPicsArt_07-27-03.20.01الطريقه// بعد غسل الملوخيه جيدا تجفيف بفوطه قطنيه ثم تفرد علي فوطه اخري وتقلب بأستمرار في جميع الاتجهات لكي تجف تماما ويفضل وضعها…
أخبار رئيسية

طاجن الملوخية مقدم من شيف صباح راغب

زينب يحيي 0
المقادير نصف كيلو ملوخية ٢ كوب شوربه رأس ثوم ملعقة ملح ملعقة كزبرة جافة ٢ ملعقة سمنة الطريقه نغسل الملوخية كويس جدا ثم نجففهابفوطه ثم نخرطها ناعمه فى قدر على النار نضع ملعقة سمنه ثم يضاف نصف الثوم المفروم و يشوح ثم تضاف…
أخبار رئيسية

الملوخية لصحتك وصحة اسرتك

إنتصار أحمد رجب 0
القيمة الغذائية في الملوخية : الملوخية من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية التالية وهي البيتا كاروتين . الكالسيوم . فيتامين أ . فيتامين ب . النياسين . فيتامين ج . فيتامين هـ . البوتاسيوم . الحديد . حمض الفوليك .…
عالم المرأة

تجميد الملوخية الخضراء مقدمة من الشيف هناء فهمي

المشاهير 0
كمية ملوخية 1 ملعقة كبيرة بيكربونات الصوديوم { الكربوناتة } الطريقة 1 ــ طريقة حفظ الملوخية من السنة للسنة هنغسل الملوخية كويس اوووي ونصفيها من ماء الغسيل ونقطفها ونأخذ جزء من العود واحنا بنقطفها 2 ــ يوضع علي النار حلة بيها ماء…