تصفح الوسم

الممبار

مطبخ المشاهير

الممبار المحشي مقدم من الشيف نهلة الطيب

رشا رفعت 0
الممبار المحشيمقدم من الشيف نهلة الطيبالمقادير ١/٢كيلو ممبار ١/٢كيلو ارز(حوالي ١/٢ ٣كوب) خلطة تسبيكة المحشي الطريقة يغسل الممبار كويس اوي بالملح والدقيق والخل ويشطف من جوة وبرة وننقعة نصف ساعة في خل وملح وليمون وبعدين نشطفة…
مطبخ المشاهير

الممبار مقدمه من شيف مني جوده

ساميه سعد 0
كتبت سمسمه سعد الممبار مقدمه من شيف مني جوده الممبار السجق ومعظم الدول العربية بتقول فوراغ مده التحضير ساعة مده الطهي نصف ساعة المكونات نغسل كويس جدا بالدقيق والملح والخل والليمون ويترك ساعه ونبتدي ننظف ونشيل الدهون الي في كلها…
مطبخ المشاهير

الممبار مقدمه من شيف نيفين النشار

ساميه سعد 0
كتبت سمسمه سعد الممبار مقدمه من شيف نيفين النشار  الممبار مده التحضير 30دقيقه مده التسويه 45دقيقه ⁦⁩المقادير ⁦ اك رز 1ك ممبار 2كيلو طماطم 6جزمه خضره محشى ملعقه ملح ملعقه فلفل اسمر ربع ملعقه جوز الطيب ربع ملعقه زر ورد ملعقه…
مطبخ المشاهير

الممبار مقدمة من الشيف مروة محمود

ساميه سعد 0
كتبت سمسمه سعد الممبار  مقدمة من الشيف مروة محمود مدة التحضير: ٣٠ دقيقه مدة الطهى : ٤٥ دقيقة مقدمة من: الشيف مروة محمود المكونات : كيلو ممبار كيلو ارز بصل توم طماطم كزبرة خضرة بقدونس شبت فلفل اسمر ورق لورا حبهان معلقة…
مطبخ المشاهير

طريقة الممبار مقدم من الشيف محمد ربيع

بطوط أحمد 0
اعداد شيف محمد ربيعالممبار ا٠لمكونات، ممبار بقرى أرز مصرى بصل ثوم طماطم خضرة مشكلة ملح وفلفل ،بهارات زيت ذرة بقدونس ،قرفة بودر للذواقطريقة التحضير ، نخلط جميع الخامات مع بعض على البارد ثم نبداء فى حشو الممبار ،…
مطبخ المشاهير

الممبار مقدم من شيف أمل رشدى

زينب يحيي 0
*المقادير* ½ كيلو ممبار ½ كيلو أرز خضرة محشي بصل طماطم 2 ملعقه صلصه ¼ ملعقه سكر توابل محشي من عند العطار ملح فلفل اسود كمون نعناع جاف *الطريقه* ينظف الممبار ويقلب يقطع البصل و يوضع على النار حتى يذبل اللون تضاف الطماطم…
مطبخ المشاهير

الممبار مقدم من الشيف هوما

المشاهير 0
كتبت إيناس حسنينمده التحضر 45 دقيقه المقادير ممبار متنظف بالخل والليمون والبودر والملح ارز مصري مغسول صلصه طماطم خضره شبت وبقدونس وكسبره بصل مبشور ملح وفلفل ملعقه ثوم بودر وبصل بودر ملعقه نعناع مجفف ملعقه بابريكا…
أخبار رئيسية

تنظيف الممبار للشيف المتألقة نور

المشاهير 0
كتبت زينب يحييالمقادير ملعقة ملح ليمون ملعقة بيكربونات الصوديوم ( كربوناتو ) ¼ كوب خل الطريقة يقلب الممبار تحت الماء الجارى و يوضع فى وعاء و يضاف عليه ملح الليمون والخل والكربوناتو ثم ينظف بواسطة السكين و يغسل جيداً…