تصفح الوسم

المنين

المنين مقدم من شيف ساره محمد

كتبت سمسمه سعد المنين مقدم من شيف ساره محمد مده التحضير ساعة مده الطهي ربع ساعة المكونات كيلو طحين 400 جرام سمن 250 جرام حليب سائل دافئ 50 جرام حليب بودر 50 جرام سكر 50 جرام زيت ملعقة كبيره خميرة فوريه ملعقة صغيره بيكنج بودر…

خبز المنين حلو وحادق مقدم من الشيف سناء سيد

كتابة ندى نوريمدة التحضير 10 دقائق مدة التخمير ساعة مدة الطهي 20 دقيقة في الفرن علي درجة حرارة 180المقادير :كيلو دقيق 5ملاعق سكر كوب حليب دافئ كوب ماء دافئ كيس خميرة فورية سمسم ربع كوب زيت 3/4 كوب سمن دافئ…

المنين السادة مقدمة من مي مسعد

المقادير كيلو دقيق 200جرام زبده 200جرام سمنه ملعقة كبيره خميرة 2ملعقة كبيرة سكر رشة ملح 200مللي ماء معلقه صغيرة شمر معلقه صغيره ينسون مدة التخمير:ساعةالاربع مدة التسوية:25 دقيقه درجة حرارة/200د طريقة التحضير /نضع في العجان…

المنين مقدم من الشيف عماد فاروق

المنينمقدم من الشيف عماد فاروقشكرا امى على تعليمى اصول الطبخ المصرى مدة التحضير 10 دقائق التسوية 13 دقيقة كوب ماء او حليب 2 كوب سمنة 15 جرام خميرة 50 جرام سكر 800 جرام دقيق 10 جرام ينسونفى طبق نضع الماء والسكر والخميرة…