الهند

كتبت إيناس حسنينمده التحضير / 15 دقيقه مده الطهي / من 10 الي 14 دقيقه درجه التسويه / 180 درجه المقادير / 1 / كيلو زبده صفراء اي نوع حسب المتاح والامكانيه 500 / جرام سكر بودر 2 / باكت فانيليا بدره 5 / بيضات حجم…

هبة صابرمباراة فنية دارت بين الهند وسيريلانكا اقيمت مساء الثلاثاء 9 ابريل على مسرح اوبرا دمنهور ضمن فعاليات الدورة السابعة من مهرجان دمنهور الدولى للفولكلور وبدأتها فرقة سونال الهندية برقصة كام كوم ثم استحوذت على المسرح فرقة أكاديمية…

كتب : كريم الخطيريلم يستطع النجم الهندي أميتاب باتشان التغلب على شعور الأب الداعم، وقرر أن يتخلى عن كل مظاهر النجومية ويتصرف كأب متحمس في أول عرض أزياء رسمي لابنته شويتا، التي صممها اثنان من أشهر  مصممي الأزياء في الهند هما…

★المقادير★  3 كوب جوز هند مبروش   كوب سكر مطحون   3 ملعقة كبيرة حليب بودر   3 بيض بحرارة المطبخ   ملعقة صغيرة فانيلا سائلة   ★الطريقة★   ★ في إناء يخفق البيض والسكر ويخلط جيداً ★ ثم يضاف جوز الهند المبروش ويقلب  ★ ثم يضاف الحليب…

حتفل الهندوس في أنحاء الهند هذا الأسبوع بمهرجان هولي الذي يقام على مدى يومين ويمثل بداية الربيع وذلك بنثر الألوان وترديد الأغاني والصلوات وبالنسبة لكثير من الهندوس فإن المهرجان الذي يسمونه أيضا "مهرجان الألوان" و "مهرجان الحب" ويبدأ…

كتب : كريم الخطيريأصدرت نقابة عمال صناعة السينما الهندية AICWA قرارا بمنع مشاركة أى فنان أو مطرب باكستانى فى أى عمل فنى هندى تنتجه أو تنفذه الصناعة الهندية السينمائية ببوليود، نظرا لما تشهده كل من البلدين الهند وباكستان من…

كتبت زينب يحييالمقادير ½1 كوب جوز الهند المبروش 2 كوب ماء ½ كوب سكر ½ كوب حليب بودر 2 ملعقه كبيرة نشا 2 ملعقة كبيرة زبدة 4 ملعقة كبيرة جوز هندالطريقة في قدر تذاب الزبدة على النار ثم ترفع بعيداً و تضاف باقى المكونات جيداً…

تحت رعاية السيد عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية تنطلق في اخامس عشر من فبراير الحاري فعاليات ملتقي "أولادنا" لفنون ذوي القدرات الخاصة، برئاسة سهير عبد القادر ويشارك فيه 37 دولة بفرق استعراضية وفنون تشكيلية ومسرحيات وأفلام سينمائية. ومن بين…

كتبت زينب يحييالمقادير 2 بيضة ¾2 كوب سميد كوب سكر كوب جوز هند كوب زيت كوب لبن ملعقة فانيلا ملعقة حبهان بودر 2 ملعقة طحين 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودرالطريقة يخفق البيض والسكر بالمضرب اليدوي ثم يضاف الزيت واللبن مع…

كيك جوز الهند مقدم من شيف صفاءالمقادير 5 بيضات 2ظرف فانيلا ½ كوب سمن لين 2 علبة زبادى ½1 كوب سكر 2 كوب دقيق ¼ كوب نشا ½1 ملعقة بيكنج بودر ذرة ملح كوب جوز هند ملعقة بشر برتقالالطريقة يخفق البيض مع الفانيلا و السكر…