تصفح الوسم

اوراك

أوراك الدجاج بالاسباجتي مقدمة من الشيف الكبير قبطان السفينة : ياسر شاكر

المقادير : أوراك دجاج مخلية ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل 2 ملعقة زيت زيتونالطريقة تدق الاوراك بين الأكياس دق خفيف و تتبل بالملح و الفلفل و تروح فى زيت الزيتون و تترك جانباً يجهز الإسباجتى بصوص الطماطم و الريحان يوضع…

اوراك دجاج بقطع التفاح مقدمه من هبه مجدي

كتبت سمسمه سعد مده التحضر ساعه مده الطهى نصف ساعه المقادير .. 4فصوص توم ومعلقتين زيت زيتون تفاحتين اصفر او اخضر بصلايه كبيره عصير برتقاله وعصير ليمون معلقتين سكر وملح زعتر وجوز الطيب وروز ماري لو موجود فريش وممكن برتقال ولمون في…

اوراك الدجاج بالثوم مع ارز اصفر بالحمص المسلوق

اوراك الدجاج بالثوم مع ارز اصفر بالحمص المسلوق مقدمه من الشيف: ايمان حمزه المكونات: كيلو اوراك دجاج او دجاجه مقطعه الى اربعه فصوص ثوم صحيحة زيت /ملح/صلصه/زبادى/كركم/عصير ليمون هنقوم بعمل فتحات في اوراك الدجاج ونحشيها بفصوص التوم زى عرق…