ايمان جمال

اسم الوصفة تورتة الاسبونج الفاخر مقدمة من الشيف ايمان جمال مده التحضير 10 دقائق مدة الطهى 45دقيقه المقادير كوب ونصف دقيق وكوب ونصف سكر 9 بيضات فانيليا سايلة ورشة ملح نصف كوب زيت الطريقة يفصل الصفار عن البياض ونقوم بضرب البياض مع…

كتبت سمسمه سعد مدة الطهى : 45 دقيقة المقاير نصف كيلو دقيق بسبوسة كوب ونصف سكر كوب الاربع حليب نصف كوب سمنة بلدى ربع كوب عسل نحل لو مفيش يبقى عسل جلوكوز او شربات تقيل نصف كوب جوز هند ناعم مقاديرالشربات 3 كوب ماء كوب سكر نص عصرة…

كتبت سمسمه سعد مدة التحضير ١٥ مدة الطهى ١٠ المقادير السويسرول المكونات ٣/٤كوب دقيق ملعقتين كبار كاكاو خام كوب سكر 4 بيض ملعقة كبيرة فانيليا ملعقة صغيرة خل 4 ملاعق زيت زرة رشة ملح ملعقة كبيرة بيكنج بودر الطريقة اولا تقومى…

كتبت سمسمه سعد مدة التحضير ١٠ دقايق مدة الطهى ٢٠ دقيقة المقادير كوب دقيق ٣/٤ سكر ربع كوب زيت ربع كوب زبدة رشة ملح ١٥٠ جرام شوكولاتة خام ملعقتين كاكاو خام كبيرة ٢ بيضة فانيليا الطريقة فى إناء على النار هادية نضع الزبدة والزيت…

كتبت سمسمه سعد مدة التحضير 50 دق المقادير حمام زغاليل 2بصل كبار مفروم ناعم جداااا م ص ثوم بودر +م ص بصل بودر 3م ص ملح ورق لوري ..3فصوص حبهان م ك كركم +عود قرفه خشب م فلفل اسود 2مكعب مرق ٢ ونصف كوب أرز مصري 2ملعقه زبده الطريقه…

كتبت سمسمه سعد مدة الطهى 40 دقيقة المقادير كوبين ماء 7ملاعق كبار نشأ 3 اكواب سكر معلقتين مية ورد 3 معالق جيلاتين بود معلقتين عسل جلوكوز الطريقة نضيف كل المقادير فى إناء صغيرة ونقلب بالمضرب اليدوى جيدا على البارد حتى يختلطو…

كتبت سمسمه سعد مدة التحضير 5 دقائق الطريقة كوب حليب بلدى 3 قطع جبن مثلثات ونصف كوب قشطة ملعقة حليب بودرة كبيرة ملعقة خل كبيرة ملعقتين زيت ومعلقة زبدة ملعقتين نشا كبار وملعقة واحدة دقيق صغيرة نص ملعقة ملح صغيرة الطريقة نقوم…

كتبت سمسمه سعد مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهى 30 دقيقة المكونات 1 ثمرة كرنب صغيرة 500 جرام ارز 3 تمرات بصل كبيرة كوب طماطم مبشورة نصف كوب صلصة طماطم ربع كوب زيت خضرة مشكلة(كسبرة خضراء.وشبت وبقدونس ) ومعلقة توم مهروس ملح…

كتبت سمسمه سعد مدة الخبز 10 دقايق المكونات كوب دقيق كوب سكر 4 بيض ملعقة كبيرة فانيليا ملعقة صغيرة خل 4 ملاعق زيت زرة رشة ملح نص ملعقة صغيرة بيكنج بودر الطريقة اولا تقومى بفصل البياض عن الصفار وتضربى البياض بالمضرب الكهربى حتى…

مدة الطهى  45 دقيقة المقاير نصف كيلو دقيق بسبوسة كوب ونصف سكر كوب الاربع حليب نصف كوب سمنة بلدى ربع كوب عسل نحل لو مفيش يبقى عسل جلوكوز او شربات تقيل نصف كوب جوز هند ناعم مقاديرالشربات 3 كوب ماء كوب سكر نص عصرة لمونة…