باتيه بالجبنه او بالعجوه و الشيكولاته

مده التحضير عشر دقائق مده الطهى عشر دقائق مده التخمير ساعتين المقادير نصف كيلو  الدقيق ملعقه خميره رشه ملح ٣ملاعق سكر ٣ملاعق حليب بودره ربع كوب ذبده ملعقتبن زيت زيتون حليب دافى للعجن  ممكن حليب وماء ونحضر ربع كوب من الذبده و…