قراتان باذنجال باللحم المفروم فالفرن مقدم من شيف وسيلة شايب
قراتان بذنجال باللحم المفروم في الفرن
مقدم من الشيف وسيلة شايب
مقادير وطريقة التحضير
3حبات بذنجال
3حبات طماطم
250غ لحم مفروم
حبة بصل3سنات ثوم
توابل
ملعقة ملح
ملعقة فلفل اسود
ملعقة فلفل احمر
بشاميل
40غ زبدة
40غ فرينة اي دقيق…
