تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تصفح الوسم
بالبشاميل
مكرونة بالبشاميل مقدمة من الشيف بيتي جنتي
كتبت نهي مرسي حمامةمدة التحضير 30 دقيقة
المقادير كيلو مكرونة قلم .نصف كيلو لبن بخيره .4معالق لبن بودرة . 2 معلقة قشطة. 2 قطعة فاين فودز . كوب زيت ومعلقة ذبدة. 4معالق دقيق . نصف كيلولحم مفرومة . 2 بصلة قطع .2طماطم قطع . ملح .فلفل…
كوسة بالبشاميل مقدمة من الشيف امينة رياض
كتبت غادة المصريمده التحضير ¼ساعة
مده التسويه 20دقيقه
المقادير
كوسه مقطعه طرنشات عريضه
لحم مفروم
بصل مفروم
فصين توم
معجون صلصه
زبده
ملح فلفل
توم وبصل بودر
كزبره ناشفه
رشه جوزه الطيب
للبشاميل
6ملاعق دقيق لتر حليب…
دجاج بالأرز والبشاميل مقدم من الشيف مني رضا
الطريقه والمكونات...
صدر دجاح مقطع مكعبات صغيره
البهارات والمنكهات ..
ورق غار..
هيل حب..
قرنفل..
عود قرفه..
ملح...
2ملعقه زيت
نص كغ حليب سائل
2 ملعقه دقيق ..
2 ملعقه زبده
م ص فلفل ابيض
ربع ملعقه ص جوزه الطيب
بقدونس مفروم…
مكرونة بالبشاميل مقدمة من شيف ميرڤت رجب
مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهي 30 دقيقة
*المقادير*
2 كيس مكرونة فرن
نصف كيلو لحمة مفرومة
ملح
فلفل اسود
بصلة مبشورة
جبنة رومي وموتزاريلا
*الطريقة*
تسلق المكرونة و تترك جانباً
ثم تعصج اللحمة مع بصلة مبشورة وفلفل اسود وملح
ثم…
خرشوف بالبشاميل مقدمه من شيف ناهد ياسين
بمكونات بسيطة وسهلة تعملي احلي خرشوف بالبشاميل في البيت
المسقعه بالبشاميل مقدمة من الشيف امنية مرجان
بمكونات بسيطة وسهلة تعملي احلي المسقعه بالبشاميل
كريب بالبشاميل مقدم من مطبخ فتحة خير
*المقادير*
3 كوب دقيق
3 كوب لبن
3 بيضات
½ كوب زيت
ملعقه صغيره ملح
ملعقه كبيره سكر
*الحشو*
لحمه مفرومه معصجه
بشاميل
جبنه موزاريللا
*الطريقة*
فى وعاء تخلط كل المقادير و تقلب جيداً لعدم وجود تكتلات
تمسح مقلاة بقليل من الزيت و…
صينية الارز بالبشاميل مقدمة من الشيف عواطف لبيب
كتبت غادة المصريمدة التحضير ½ساعة
مدة الطهي 35دقيقة
المقادير
صدور دجاج. مقطعة مكعبات صغيرة
ملعقة من بهارت البريطاني،
ملح حسب المذاق
زبادي 170،جرام
حبة بصل
ثوم جنزل
لعمل الارز
بهارات برياني
ملح سمن
ارز مغسول،…
مكرونة بالبشاميل مقدمة من شيف الرحيق المختوم
*المقادير *
كيلو مكرونة قلم
لحمة معصجة
صوص بشاميل
جبنة موزاريللا
تسلق المكرونة تلات اربع سوي وتصفي
*اللحمة المعصجة*
بصل يشوح ثم تضاف اللحمة المفرومة وتشوح معا ثم يضاف الجزر المبشور وتقلب وفلفل رومي وحار مقطع صغير وتقلب جيدا حتي النضج…







