فطائر بالشيدر والهريسة الحارة مقدم من نوما ابو شادي
كتبت ماهيتاب عادل
مقدم من نوما ابو شادي
مدة العجن 15 دقيقة
مدة التخمير ساعة ونصف علي مرحلتين
مدة الطهي 15 دقيقة
المكونات
نصف كيلو دقيق
كوب وربع حليب رائب او زبادي
2ملعقة زيت اوزبدة
1ملعقة خميرة
1ملعقة سكر
ذرة ملح
ذرة…
