تصفح الوسم

بالشيكولاتة

ماربل كيك بالشيكولاتة والقرفه مقدم من الشيف هبة راشد

كتبت غادة المصريالطريقه ٢ كوب دقيق منخول ٢ ملعقة بيكنج بودر ٣ بيض بحراره الغرفه كوب سكر كوب لبن ٣/٤ كوب زيت ٢ ملعقة قرفه ٢ ملعقة نسكويك او كاكاو محلي الطريقة نضع المكونات السائله البيض والسكر والزيت والفانيليا…

كيك بالشيكولاتة مقدم من الشيف اماني رضا

كتبت غادة المصري،المقادير كوب حليب، كوب زيت كوب سكر ¼كوب كاكاو 2ملعقة سودانى لطعم احلي الطريقة يخفقو جيدا وياخذ منهم كوب ويترك بالتلاجة. ويضاف الي المقدار المتبقي، بالخلاط 2بيض وفانيلياوملعقة من الخل، ويخفق، مرة اخري…

كيك شاتوة بالشيكولاتةمقدم من الشيف مرفت رجب

كتبت غادة المصريالمقادير كوب دقيق كوب سكر كوب حليب كوب زيت ½كوب كاكاو 2 بيض 2 ظرف فانيليا ملعقة بيكنج بودر الطريقة في الخلاط نضع السكر والحليب والزيت والكاكاو والفانيليا ونضربهم جيدا ثم ناخذ كوب من الخليط علي جنبا ثم نضع في…

باتيه بالشيكولاتة والجبنة مقدم من عواطف لبيب

كتابة ندى نوري المقادير 4اكواب دقيق ظرفين خميرة ومعلقتين سكر ظرف لبن بودرة ورشة ملح وربع كوباية زيت الطريقة نعجنها ونتركها تخمر نصف ساعة ثم نقطعها كور ونتركها ربع ساعة كمان ناخد كورة كورة ونفرد بالنشابة وندهنها زبدة او سمن…

سابلية بالشيكولاتة مقدم من الشيف مني رضا سعيد

كتبت غادة المصريالمقادير ٦ كوب دقيق(600)غ 2 باكيت زبده(400)غ كوب و ½سكر(150)غشيكولاتة. بيضاء شيكولاتة.دهن غامقه الطريقة. نخفق الزبده مع السكر..مده ¼ساعة ..حتى يذوب السكر تماما..حتى نحصل عامزيج فاتح ثم ينخل الدقيق ويضاف علي…

جلاش بالشيكولاتة و القرفة مقدمة من شيف سلمى العبد

مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهى 15دقيقة ★المقادير★ ½ كيلو جلاش سمنة سائلة حشوة عبارة عن (قرفة، مكسرات، كاكاو خام أو نسكويك) سيرب خفيف ( 2 كوب سكر يضاف 3 كوب ماء و ملعقة سمنة وعصرة ليمون) ★الطريقة★ ★ يقسم نصف كيلو الجلاش علي الصينية…

كرات الكنافة بالشيكولاتة مقدمة من شيف شريفة الطلياوى

★المقادير★  ½ كيلو كنافة مجمدة في الفريزر قبل يوم أو يومين   كوب سمن ★مقادير الشراب أو السيرب★  كوب ماء  كوب سكر ملعقة كبيرة عسل الكلوكوز  ¼ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا أو الكربونات  ★للتزيين★  200 جرام شيكولاتة دارك أو بيضاء أو…

تارت الكنافة بالشيكولاتة مقدم من شيف دعاء نصر

★المقادير★ نصف كيلو كنافة مجمدة بالفريزر  ¼ كوب سمن مذابة  شيكولاتة قابلة للدهن★مقدار الشربات★  كوب سكر  ½1 كوب ماء  ملعقة صغيرة عصير ليمون  يوصع ع النار لمدة ¼ ساعة حتى الغليان★الطريقة★ ★تفتت الكنافة و يضاف عليها السمن  ★و…

بسكويت اوريو مغلف بالشيكولاتة مقدم من الشيف دعاء نصر

كتبت إيناس حسنينالمقادير : بسكويت اوريو او بوريو شيكولاتة بيضا مذابة ألوان طعام زيتية سبرنكل للزينةالطريقة : نغطس البسكويت في الشيكولاتة البيضا المذابة ولعمل شيكولاتة ألوان نضع الالوان علي الشيكولاتة البيضا وتقلب ويغطس…

أصابع الكوكيز بالشيكولاتة مقدمة من شيف دعاء نصر

المقادير  2 كوب دقيق  ½ كوب سكر بني  ¼ كوب سكر أبيض ¾ كوب زبدة لينة 2 بيضة  ذرة ملح  ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة ڤانيليا شيكولاتة مذابة  سبرنكلز للزينةالطريقة  تخفق الزبدة والسكر البني و الأبيض ثم يضاف البيض و…

بلح محشى لوز ومغطي بالشيكولاتة من الشيف يولاند ياسر موسي

كتبت إيناس حسنينالمقادير : بلح طري لوز محمص شيكولاتة مذابة بيضاء و بنيالطريقة : ينزع النوة من البلح و يحشي باللوز ويغطس في الشيكولاتة و يوضع علي ورق زبدة الى ان ينشف و يزين بخطوة من الشيكولاتة اللون عكس اللون وينشف ويقدم…

بودنج الموز بالشيكولاتة مقدم من شيف أم عصام

المقادير ½2 كوب حليب سائل 2 صفار بيض 4 ملعقة كبيرة نشا ⅓ كوب سكر 250 جرام شيكولاتة مبشورة الطريقة في إناء على النار توضع كل المكونات و يضاف صفار البيض والحليب والسكر والنشا و يقلب حتى يغلظ القوام ويصبح كالمهلبية ثم تضاف…