بالعصفر

المقادير ليمون عصفر حبه البركه ملح زيت جزر مبشور ربع فنجان خل أو عصير ليمون الطريقة تقسم كل ليمونه لأربع قطع مع عدم فصل القطع عن بعضها فى قدر على النار يوضع ماء يغلى يضاف الليمون و يترك ليغلى لمدة 10 دقائق ثم ينشل من الماء…