تصفح الوسم

باللحمه

كبسه باللحمه والدجاج

كبسة باللحم والدجاج مقدم من الشيف المتميزة منيرة فرشوخ مدة التحضير ٣٠ دقيقة مدة الطهي ٤٥ دقيقة كبسة باللحم و الدجاج نسلق اللحم و الدجاج مع هال و كبش قرنفل لومي قرفة بهار اسود غار لما يستوو نرفع الدجاج و نضعه في صينية و ندهنه…

ارز باللحمه مع الشيف المبدعه منيره فرشوخ

رز باللحمة على دجاج ( رز شرقي) منيرة فرشوخ رز باللحمة مع دجاج فروج منظف جيدا نصف كيلو لحمة مفرومة مكسرات للزينة كوبين رز بسمتي ملح بهار حلو قرفة ملعقتين طبخ زيت الطريقة منسلق الفروج مع المنكهات منصفي المرقة و منحتفظ فيها منقلي…

جلاش باللحمه

اسم الصنف جلاش باللحمه مقدم من شيف اميره شريف مده التحضير 15دقيقه مده الطهي10دقائق الطريقه والمكونات ربع كيلو لحم مفروم بصله مفرومه ناعم معلقه زبده لفه جلاش سمن سايح نسيح الذبده ونشوح البصل واللحم رشه ملح وفلفل اسود ورشه قرفه…

جلاش بالحمه المفرومه

من الاكلات التى تتميز بطعم رائع جلاش باللحمة المفرومة فهى تكمل السفرة عند تقديمها بجانب اطباق الدجاج واللحوم المحمرة مع الارز اوالمكرونة ومعهم السلطات المختلفة فيفضل تقديم طبق جلاش باللحمة المفرومة فى العزومات والولائم وايضا يمكن تقديم…

فتة باللحم مقدمه من شيرين محمد

مده التحضير نصف ساعة مدة الطهي ساعة المقادير كميه اللحم حسب الافراد الارز حسب الرغبة قطع عيش مقصوص ومحمر في السمن ثوم مفروم صلصة طماطم ثقيلة خل الطريقة نسلق اللحم بالطريقة التقليدية ونقوم بطهي الارز ونضعه جانبا ثم نحمر العيش في…

رقاق باللحمة المفرومة مقدم من شيرين محمد

مده التحضير نصف ساعة مدة الطهي ساعة المقادير ١٠رقاقات لحمة مفرومة ومعصجة ومتبلة شوربه لحم دسم سمنه بلدى الطريقة نقوم بغلي الشوربة وتضع السمنه البلدى عليها ثم نسقي الرقاق بالشوربه ونرصه في صينيه مدهونة سمنه ناخد خمس ورقات ثم نضع…

كوسة باللحمة مقدمة من آمنة حسنين

كتبت سمر ذهدى وقت التحضير ربع ساعة مدة الطهي. نصف ساعة المكونات كوسة نقشرها ونغسلها ونقطعها حلقات بصل مقطع صغير ملح فلفل سمنة زيت طماطم مضروبة في الخلاط الطريقة نشوح البصل في السمنة والزيت الي ان يأخذ لون ذهبي. نضع الطماطم…

البامية باللحم الضانى مقدمة من:وسام كرم

كتبت سمر ذهدى وقت التحضير:10دقائق وقت الطهى:15دقيقة المقادير: نص كيلو بامية ثوم مهروس نص كيلو لحم مقطع مكعبات طماطم بصل زيت الطريقة: يقطع البصل مكعبات صغيرة ويوضع فى الزيت على النارويقلب حتى يذبل ثم توضع الطماطم وتترك حتى تتسبك…