صدور دجاج بانية مقدمة من شيف سندس قناوى
كتبت إيناس حسنيناسهل و أسرع طريقة لصدور الفراخ البانيه
المقادير :
١/٢ كيلو صدور دجاج بانيه
و ٢ بيضة
و دقيق و بقسماط
و ملح و فلفل اسمر
و ٤ معالق كبار لبن و خل ..
الطريقة :
نحضر بولةونضع فيها البيض و اللبن و الملح و…
