فطير بدون فرن مقدم من شيف نوما ابو شادي
مقدم من نوما ابو شادي
فطير بدون فرن
مدة التحضير ساعتين تقريبا
مدة الطهي ربع ساعة
المقادير
نصف كيلو دقيق
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة بيكينح بودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ثلاث ارباع كوب زبدة
وماء دافي للعحن تقريبا كوب او اكثر حسب نوع…