تصفح الوسم

بطاطا

طاجن البطاطا الحلوة بالبشاميل مقدم من الشيف مروج وائل

البطاطا الحلوة بالبشاميلمقدم من / الشيف مروج وائل كيلو بطاطا نص كوب سكر نص كوب ماء معلقة زيدة لعمل البشاميل معلقة زبدة ٣ معالق دقيق ٢ كوب حليب فانليا ٣ معالق سكر معلقة كبيرة كريم شانتيه( اختيارى ) الطريقة نغسل البطاطا ونقشرها…

بطاطا بورية بحشو الدجاج مقدمة من الشيف مني رضا سعيد

🎀المقادير🎀 1كغ بطاطا  م ك زبده ملح  فلفل صدر دجاج مفروم ناعم  ملعقه زيت  باقه عطريه  ورق غار عود قرفه م ص هيل  عود قرنفل  للوجه ..بيضهPicsArt_09-08-08.16.29🌹طريقه التحضير🌹 ⭐تقشر البطاطا وتقطع مكعبات ..وتسلق…

بطاطا بالسكر البني والقرفه مقدمة من الشيف ياسمين مرسي

المقادير كيلو بطاطا - ½ كوب سكر بنى او اقل شوية - قرفة - زبدة سايحة - ورق زبدةPicsArt_08-16-12.43.25الطريقة 👇 نقشر البطاطا بعد الغسيل جيدا ونقطعها حلقات عريضة زى صنية البطاطس ونحضر ورق الزبدة وندهنة زبدة سايحة ونرص حلقات البطاطا وعليها…

بطاطا مبرومة بحشو اللحم والبصل مقدمة من الشيف ساهره الدباس

كتبت غادة المصريالمقادير 2كيلو بطاطا مسلوقه ومفسرة مطحونه بماكينة اللحم مع بصلة مع اضافة2ملعقة سمن و 3معالق طحين ويتم العجن جيدا حتي نحصل علي قوام متماسك ونصعهم بالبراد ساعة كيلو لحم مفروم ناعم مقليه 2حبة بصل مفرومين…

بطاطا بالفرن مقدمة من الشيف مني رضا سعيد

PicsArt_06-09-02.50.13كتبت نهي مرسي حمامةالمكونات.. 3حبات بطاطا بيضه ملح فلفل للتغليف ½كوب طحين بيضه 2ملعقه حليب سائل ½ كوب كعك ناعم ..طريقه التحضير نسلق البطاطا وتهرس وهي سخنه...ونضيف لها بيضه ..الملح..الفلفل وتدعك مع بعض..ونشكلها…

بطاطا بالفرن مقدمة من الشيف مني رضا سعيد

كتبت غادة المصريالمقادير 3حبات بطاطا بيضه ملح فلفل للتغليف ½ كوب طحين بيضه 2ملعقه حليب سائل ½كوب كعك ناعم ..الطريقة نسلق البطاطا وتهرس وهي سخنه...ونضيف لها بيضه ..الملح..الفلفل وتدعك مع بعض..ونشكلها دوائر ..وتغطس…

بطاطا كروكيت مع حلقات البصل المقرمش مقدمة من الشيف مني رضا سعيد

كتبت غادة المصريالمقادبرPhotoGrid_1558535417435طق 3 حبات بطاطا بيضه م صغيرة ملح رشه جوزة الطيب 3فصوص ثوم مدقوق 2 ملعقه دقيق .. للتفليف بيضه + رشه فلفل اسود +م ص ملح كعك ناعم (بقسماط ) زيت ساخن للقلي طريقه التحضير .. نسلق البطاطا…

بطاطا بالبشاميل مقدمة من شيف عواطف لبيب

مدة التحضير 30 دقيقة مدةالطهي 25 دقيقة ★المقادير★ كيلو بطاطا مسلوقة أو مشوية كيلو حليب ½1 كوب سكر 3 ملاعق دقيق باكيت زبدة أو 2 ملعقة كبيرة سمن مكسرات حسب الرغبة ★الطريقة★ ★ فى ٱناء تهرس البطاطا ★و في قدر علي النار يحمر الدقيق…

بطاطا حلوة بالحليب مقدمة من شيف صفاء دياب

مدة التحضير ساعة مدة الطهى 20 دقيقةالمقادير ½1 كيلو بطاطا  ½1 كيلو حليب سائل   6 ملعقة نشا  ½ كوب سكر  ملعقة صغيرة قرفة إختيارى  للوجه  3 ملعقة قشدةالطريقة  تشوى البطاطا و تهرس فى وعاء يوضع السكر والحليب والماء ثم تضاف…