تصفح الوسم

بط

بط بالمرته مقدم من الشيف امينة رياض

مده التحضير: 45دقيقة مده الطهي : 120دقيقة المقادير بط. بصل كتير مفروم ناعم. صلصة جاهزه ملح فلفل ثوم بودر بصل بودر قرفة بشرةجوزالطيب الطريقه ننضف البط جيدا وندعكه بملح خشن ونتركهو فترة ثم بعد ذلك نغسله وناخد رشه دقيق ندكعه…

بط بحشو ورق عنب مقدم من الشيف اميرة العبد

كتبت غادة المصريالمقادير بط كبير ملح فلفل بهار بابريكا خل.عصير برتقاله عنب زبادي..ملعقه مسترده .ملعقه كاتشب.سمن أو زيت ليمونه .محشي ورق عنبالطريقه. .يغسل البط جيدا بالملح والليمون لمنع الزفاره..... ثم يحضر جميع المحتويات…

بط محشي وورق عنب مقدم من الشيف همت مصطفي

PicsArt_06-22-02.36.49كتبت نهي مرسي حمامةمدة التحضير ساعه مدة الطهي ساعه ونصف المكونات والطريقة بطه مغسوله جيدا 2حبة طماطم 2حبة بصل فلفل رومي اوحار عصير ليمون وخل ملعقة عسل ملح وفلفل كاري بابريكا بهارات زعتر سماق زنجبيل مطحون حبهان وورق لورا…

بط بالبرتقال مقدم من الشيف مريم جلال

كتبت غادة المصريالمقاديرPhotoGrid_1558323447823بطة حوالي 3كيلو بصلة مبشورة حبة طماطم مبشورة معحون برتقال عصير برتقال لورا حبهان ملح فلفل عود قرفة بصل اورما صغير قطع بطاطس، جزر للوجة. ملعقة عسل ابيض ملعقة كاتشب، الطريقة تغسل البطة…

بط روستو مقدم من الشيف جيجي عمرو

PicsArt_05-17-10.21.54كتبت نهي مرسي حمامةاولا المقادير:عدد واحدة بطة بلدى مغسولة جيدا ومنقوعة فى محلول ملح وخل وميه -عدد ٢بصلة كبيرة ٢طمام ملح وفلفل وبابريكا وثوم بودر وبصل بودر وكارى و٢ملعقة خل وعصير ليمونة و٢ملعقة زيت وفصين ثوم مفرومين و١عصير…

بط بالفريك مقدم من الشيف عواطف لبيب

كتبت نهي مرسي حمامة مدة التحضير:٣٥دقيقة مدة الطهي:٦٠دقيقة المكونات:بطة ٢كيلو وملح وفلفل ¼كيلو فريك ورشة جوزة الطيب واتنين بصل الطريقة:بنغسل البط بملح وخل ودقيق ونصفيها في مصفاه ثم تتبل ببصلة مبشورة وملح فلفل ورشة جوزة الطيب والبصلة…

بط مشوي مقدم من الشيف : أم يأمن أم يأمن

المقادير بطة مغسولة جيداً بالخل و الملح و الليمون من الممكن تركها صحيحة أو تقطع حسب الرغبة بصلة متوسطة 2 حبة جزر ½ باقة كرفس حبة طماطم 4 فص حبهان صحيح 3 ورقة لورى بعض حبوب الفلفل الأسودخلطة الشواء 2 ملعقة صلصة ملعقة ملح…

بط بالمرته مقدم من الشيف المتميزه ناهد عثمان

اسم الطبق:بط بالمرته مقدم من:ناهد عثمان مده التحضير30د مده الطهي2ساعه بطتى بالمرته بط بالمرته اولا نغسل البطه كويس قوى ونحط عليها خل وفلفل اسود وملح وسيبيها شويه حوالى 3بصلات قطعيهم وشوحيهم فى سمن لغايه اللون الدهبى ضيفى ملح وفلفل…