تصفح الوسم

بلح

بلح محشى لوز ومغطي بالشيكولاتة من الشيف يولاند ياسر موسي

كتبت إيناس حسنينالمقادير : بلح طري لوز محمص شيكولاتة مذابة بيضاء و بنيالطريقة : ينزع النوة من البلح و يحشي باللوز ويغطس في الشيكولاتة و يوضع علي ورق زبدة الى ان ينشف و يزين بخطوة من الشيكولاتة اللون عكس اللون وينشف ويقدم…

بلح الشام مقدم من الشيف حنان ابو مصطفى

كتابة:ندى نوري المقادير كوب ونصف دقيق ربع كوب زيت كوب ونصف ماء ٣ بيضات. فانليا معلقتين نشا الطريقة نضع الماء في قدر على النار ونضيف له الزيت والدقيق والنشا ونقلبه على نار هادئة حتى يصبح كورة نتركها حتى تبرد تماما ثم نضيف اليها…

بلح الشام مقدم من الشيف / غادة المصري

مده التحضير 10دقائق مده الطهي 15دقيقة المقادير كوب ماء كوب دقيق 2ملعقه نشا 3بيضات ¼ كوب زيت لعمل الشربات كوب ماء 2كوب سكر ¼ ملعقه ملح حبه ليمون. الطريقه نحضر طنجره ونضع فيها الماء ثم السكر والملح والزيت وعندما يبدأ في الغليان…