بيتي

مدة التحضير ٣٠دقيقة مدة الطهى ١٥دقيقة المقادير ٣كوب دقيق ٣ملعقة كبيرة نشا رشة ملح ٥ ملعقة كبيرة زيت ملعقة صغيرة بيكنج بودر كوب ماء الطريقة تقلب كل المقادير وتعجن ١٠دقائق وتترك لترتاح ١٠ دقائق يفرد العجين ويقطع دوائر و يحشى…

كتابة Batot Ahmed مقرمشات بيتي روعه روعه بجد. كوب دقيق ذره معلقه كبيره بيكنج بودر نص معلقه كبيره ملح معلقه كبيره توم بودره ومعلقه كبيرة بصل بودره بيضه معلقتين زيت معلقتين نشااعجن المكونات مع بعضها بالماء المثلج لحد ما تكون عجينه شبه…

بمكونات بسيطة وسهلة تعملي احلي حلاوه بيتي

كتبت غادة المصريالمقادير ٤كوب دقيق. ملعقه ممسوحه بيكنج بودر صغيرة.ذرةملح ٢كوب سمن بلدي كوب سكر بودر ٣بيض.فانيليا الطريقه اخفقي السمن مع السكر ضيفي البيض واستمري فى الخفق ابتدي ضيفي الدقيق تدريجيا حتي ا تلم معاكي يقسم…

كتبت غادة المصريالمقادير سمك بوري ملح/شطه حمرا مطحونه/كركم الطريقه الاول لبد من. معرفة السمك البوري لبد ان تكون. السمكه تكون جلدها مشدود وليست طري ثانيا السمكه تكون عنيها بتلمع وبارزه لبرا ثالثا الخياشيم تكون حمرا الطريقة…

كتبت غادة المصريالمقادير: كيلو لحم مفروم.. كوب برغل او ⅛ كيلو .. ٢ بصله متوسطه.. ٥فص ثوم .. ٢ملعقة فلفل اسود.. ٢ظرف. خلطة كفته فاين فود ( من الماركت او العطار).. ملح... ٢حزمة جرجير وبقدونس... الطريقه / نغسل البرغل جيدا ونصفيه…

كتابة ندى نوري المقادير كيلو لحم مفروم واضيف عليه ربع دهن دوش بصله مبشورة ومعلقتان خل وربع كوب صويا صوص ومعلقة كاتشب وكوب فول صويا مطحون اختياري بيضه و5 فصوص توم وبصل بودرة وقرفه وملح وفلفل اسمر بهارات من كل البهارات…

كتبت غادة المصريالطريقة. تغسل الطماطم جيدا ونفتحها بالسكينه ونضعهارا في طنجرة على النار حتي الغليان وتخفقو في الخلاط ونصفيها وتعود مرة اخري للطنجرة تتسبك ونضيف سكر لانه ماده حافظه للطماطم وتترك.ا تبرد وتحفط، في برطمانات ونضع على…

كتبت غادة المصريالمقادير 4 كوب دقيق 2 كوب زبدة بدرجة حرارة المطبخ كوب سكر بودر منخول 2 صفار بيض ذرة ملح ملعقة كاكاو كبيرة ملعقة فانيليا صغيرة الطريقة نخفق السكر البودر والزبدة جيدا بالمضرب حتي نحصل علي قوام كريمي ثم نضيف…

كتبت غادة المصري،المقادير4كوب دقيق 2كوب سمن ساقع كوب سكر بودرة 2بيضه كبيره او 3بيضه صغيره ذرةملح ½ملعقة فانيليا او ريحه الموز للتزيين مربى فراوله او مشمش فورماسيل الوان شوكولاته سايحه عين جمل مطحونالطريقه…

كتبت غادة المصريمدة التحضير ¼ ساعة مدة التسوية من 10 دفائق الى ¼ ساعة المقادير كيلو دقيق منخول. ذرة ملح . ملعقة صغيرة بيكنج بودر . 2 ملعقة نشا . 2 . بيض 2 ملعقة كريم شانتي . 2 كوب ذبدة على سمن بدرجة حرارة الغرفة…

كتبت غادة المصري،مدة التحضير ¼ساعه مدة الطهى½ ساعة المقادير ٤كوب دقيق ٢كوب سمن او سمن على زبدة كوب سكر بودره ٢صفار بيضه فانيليا ٤معالق كاكاو دريم روعهذرة ملح الطريقه يخفق السكر مع السمن جيدا حتي نحصل علي لون ابيض…