تصفح الوسم

تتبيله

تتبيله الفراخ وشويها. مقدمه من الشيف نيڤين النشار

كتبت نهي مرسي حمامه#ملحوظه نغسل الفرخه جيدا بالملح والدقيق والخل وملح ليمون وتشطف جيداوتصفيمقادير التتبيله ملح ½ ملعقه صغيره فلفل اسمر ¼ ملعقه بابريكا ¼ملعقه سماق ¼ ملعقه كزبره جافه ¼ملعقه بيكنج بودر ¼ كوبايه سفن…