مرقة الدجاج مع البطاطا مقدمة من الشيف مني رضا سعيد
المقادير .
½ كيلو دجاج ..شرحات مقطعه
وممكن قطع دبوس
منكهات عطريه
ورق غار
هيل
عود قرفه
ملعقه عصفر ناعم
بصله متوسطه
ملح ..
فلفل اسود
ملعقه سمنه او زيت
2حبه بطاطا مقطعه مكعبات
للوجه..بقدونس ناعم
الطريقة.نضيف…
