تورته البارفيه مقدمه من مطبخ ام يوسف
المقادير
6 أصفر بيض
150 جم سكر
50 جم ميه
250 جم شيكولاته
600 جم كريمه لبانى
25 جم كريم باتسيريه
8 جم جيلاتين تدوب فى 40 جم ميه
250 جم جناش
الطريقه
نضع ال150 جم سكر و ال50 جم ماء على النار وممكن نضع ملعقه عسل جلوكوز علشان…