ملوخية جافة مقدمة من الشيف لمسات فنية
كتبت غادة المصريالمقادير
كوب من الملوخيه الناشفه أو(الجافه)
٢كوب مرقه
ثوم مفروم
ملعقة صلصةطماطم بيوريه
٢ملعقة سمن
١طماطم مقشره ومقطعه مكعبات
كزبره جافه
الطريقه
في إناء علي النار نضع ملعقة من السمن ونضع أيضا ملعقة من…

