جلاش

المقاديرنص كيلو جلاش نص كوب زبدة كوب حليب بيضة ملح فلفل اسود طماطم وفلفل اخضر مكس جبن رومي شيدر موتزريلا كريميالطريقةندهن القالب وندهن بين كل طبقتين جلاش زبدة والحشو عليه رشه ملح وفلفل اسود وباقي الجلاش وكوب…

كتبت غادة المصريالمقادير لفه جلاش سمن 2،قطعة بسبوسه جوزهند زبيب مكسرات مشكله الطريقه نفرد ورقه جلاش وبالفرشه ندهن سمن ونفرد البسبوسه مع المكسرات ونلف جيدا ا ونقطعه ونرص في الصاج وندخله الفرن يطلع نكون محضرين الشربات…

بمكونات بسيطة وسهلة تعملي احلي جلاش بحشوة اقتصادية

بمكونات بسيطة وسهلة تعملي احلي جلاش بالكريمه الكدابه

كتبتوغادة المصريمدة التحضير ساعه المقادير ½ كيلو جلاش فلفل الوان بسطرمه كاتشب مايونيز جبنه تركي جبنه موزاريلا وكوب حليب، بيضه زبده فلفل أسود الطريقة نحضر الصنيه وندهنها بزبده ونقسم الجلاش نصفين نضع النصف، الاول في…

كتبت نهي مرسي حمامهالمقادير لفة جلاش ¼ كليو بسطرمة . 2 كوب جبن موزريلا . فلفل رومي وحار طماطمية مكعبات 1 كوب جبن شيدر او رومي او مشكلسمن أو ذبدةطريقه التحضيرده دهان بين الطبقات وان شاء الله يعجبكم كوب لبن…

كتبت غادة المصريالمقادير ورق جلاش، بسطرمه جبنه موتزاريللا فلفل الوان واخضر زيتون طماطم بدون بذر الطريقه ناخذ من الجلاش 2ورقة وندهنهم سمن ثم. نضع الحشو ويقفل من الجوانب وتلف، جيدا وهكذا باقي الجلاش، ثم. نحضر كوب حليب…

*المقادير* 2 لفه جلاش ¼ كيلو بانيه مقطع مكعبات بصله مفرومه ملح فلفل كوب لبن بيضه ⅛ كيلو جبن رومي ½ كوب موزاريللا *الطريقه*  تدهن صينية بالزبدة توضع ورقه جلاش و تدهن زبده سائلة بفرشه وهكذا 6 ورقات ثم نضيف الفراخ المشوحه…

كتبت غادة المصريالمقادير لفة جلاش فلفل الوان كاتشب ومايونيز سلاطه طحينه قلب كرنب، كرنب احمر بطاطس محمره اى نوع لحوم تفضلى مثل شورما اوسوسيس الطريقة نحضر ورق الجلاش ونضع فيها الحشو وتلف ثم نضعها على الجريل على نار هاديه…

كتبت غادة المصريالمقادير ½ كيلو جلاش ½كيلو سجق فلفل الوان بصلة مبشورة زبدة سايحة ملح فلفل اسود كوب حليب بيضة الطريقة يعصج السجق مع بصلة مبشورة وفلفل الوان وملح وفلفل اسود نحضر صينية مدهونة زبدة ويرص الجلاش واحدة واحدة…

المقادير نصف كيلو جلاش ربع كيلو كنافة سوداني زبدة سائلة الطريقة نضع قدر علي النار وملعقة زبدة و توضع الكنافة  و تقلب حتى تكتسب لون ذهبي ثم يضاف ملعقتين شربات والسوداني و ترفع من النار ثم نحضر الصنية وندهنها زبدة ونفرد الجلاش…

كتبت غادة المصريالمقادير ورقة جلاش سمن شربات بارد، الطريقة يقسم كل ورقة من الجلاش الي 2 بالطول وتدهن بالسمن وتبرم وتكشكش وتضغط لتحت وتدخل فرن علي درجة حرارة 180وعند النضج تسقي بالشربات البارد،