جماج

كتابة ندى نوري المقادير 3كيلوا.دقيق كيلوا حليب .كوب قشطة كيس خميرة فورية. كيس بيكنج بودر سمسم. معلقتين كبار سكر ذرة ملح ربع كوبسمن وزيت الطريقهننخل الدقيق..ثم نضيف بيكنج بودر..سمسم اقلب الخميرة فى نصف كوب حليب دافى مع…

كتابة : نهي مرسي حمامةالمقادير ٣ كيلو دقيق كيلو لبن كوب قشطه 2ملعقة زيت 2ملعقة سمن 1كيس سمن 1كيس بيكنج بودر 1كيس خميره 1كيس فانليا الطريقه ندفى اللبن فقط..ممنوع يسخن..نضع فيه الزيت والسمن ومعلقتين سكر..زرة ملح...ندمجه ننخل…