استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
الطريقه
نغسله جيدا وخلى…
كتبت نهي مرسي حمامةالطريقةبغسل الحمام بملح ودقيق وليمون جيدا ويصفي جيدا
ثم للفريك تحمر بصله ويضاف عليها كبد وقوانص الحمام وانزل بالماجي وقرفه زملح وفلفل وبهارات فراخ ثم انزل بالفريك المقنوع ساعه ومتصفي من الماء ويضاف له كوب…
كتبت نهي مرسي حمامةالمقادير واحده مرة معاها اتنين جوز حمام
ومرة معاها نصف كيلو من الممبار
المقادير:
كوبين ارز مصري
كوبين من الجمبري المقشر
بصلة كبيرة ممفرومة
ملح وفلفل وجوزة الطيب ومستكة وبابريكا وقرفه بودر وحبهان بودر وسماق…
كتبت نهي مرسي حمامةاولا المقادير:حمام يكون مغسول و نضيف جدا -كبد و قوانص مغسولة جيدا و مقطعة صغير -ارز -توابل فراخ -ملح -فلفل اسود -بابريكا -ثوم بودر -بصل بودر -عدد١فلفل رومى +حامى حسب الرغبة -بصل مفروم-عدد٢طماطم مبشورة-…
ألطريقه
نضع معلقه ذبده. ومعلقتين زيت في طاسه علي النار بصله مبشوره نشوح ننزل بالقوانص نشوح وقرن الفلفل المقطع ونصف كوب ماء مغلي…استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.