خروب

عصير خروب المقادير : ربع كيلو خروب مدشوش كوب سكر لتر ونصف ماء مغليالطريقة : اناء علي النار نضع فيه السكر الى ان يسيح و يتحول للون البني الفاتح نضع عليه الخروب و نقلب و نضيف الماء ونتركه علي النار لمدة نصف ساعة…

كتابة نهي مرسي حمامه المقادير : ¼كيلو خروب مدشوش كوب سكر لتر ونص ماء مغلي الطريقة : اناء علي النار نضع فيها السكر لحين الذوبان و يتحول للون البني الفاتح نضع عليه الخروب و نقلب و نضيف الماء ونتركه علي النار لمدة ½ساعة علي نار…