داود باشا مقدم من الشيف ام صلاح
كتبت غادة المصري،
.
المقادير
½ كيلو لحم مفروم
بصل بقدونس بهارت ملح 2فص،ثوم
كوب لوز
راشي
حليب
ملح قليل، من الليمون
¼كيلو طماطم معصورة ملعقة معجون طماطم
زيت
الطريقة
نحضر اللحم المفروم ونضيف الية البصل والبقدونس والبهارات…

