دجاج

كتبت غادة المصريمده التحضير ساعة مده الطهي نصف ساعة المكونات صدر دجاجملح فلفل ابيض هيل مطحون ورق غار مطحون بهارات دجاج زبادى الحشو جبن فيتا زعتر زيتون الطريقه نغسل الصدور جيدا وتتبل بجميع المكونات وتترك ساعه ثم توضع…

مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهى 45 دقيقة المقادير  دجاجتين  2 حبة بصل مبشور 2 حبة فلفل رومى مقطع صغير ¼ كيلو طماطم  ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود حبة فلفل حار حسب الرغبة  ليمون بهاراتالطريقة يتبل الدجاج بالبصل…

بمكونات بسيطة وسهلة تعملي احلي دجاج كوردن بلو في البيت

كتبت إيناس حسنينمدة التحضير:- ٢٤ ساعة مدة الطهي:- ٥ دقائق : ١٥ دقيقة مدة طهي الأرز:- ٢٠ دقيقةالمقادير:-دجاجة وزن ١٠٠٠ جرام : ١٢٠٠جرام مقسمة ٨ قطع ٣ كوب أرز بسمتي جولد•• أولا بروستد الدجاج• البريدنج:-١ كيلو دقيق…

كتبت إيناس حسنينمدة التحضير ٢٥دقيقه مدة الطهي ٤٥دقيقه المكونات دجاجه مقسمه اربعه ١/٢ كيلو بطاطس مكعبات زيت توابل ملح فلفل اسود كاري بابريكا زنجبيل بودر حبهان بودر ورق لورا بهارات سماق كوب زبادي معلقتين…

المقادير 2 دجاجة مغسولة ومفتوحة قليلاً التتبيلة علبة زبادي 2 ملعقة كبيرة كاشب 3 ملعقة كبيرة عصير حامض 2 حبة بصل مبشور 3 فص ثوم مبشور ملعقة صغيرة كمون مطحون ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ملعقة كبيرة سماق لتحضير حشوة الدجاج 2 كوب…

كتبت إيناس حسنين١/٢ كيلو صدور فراخ مفتوحة مثل الكتاب بصل صغير وطماطم شيري وجزر متقطع صغير وفلفل الوان متقطع ١/٢ كيلو لبن وجبنة موتزريلا لتتبيلة الفراخ بشر بصلة صغيرة وفص توم وملح وفلفل وبابريكا وكاري وكركم…

كتبت غادة المصري مدة التحضير 120 دقيقة مدة الطهي 75دقيقة المقادير دجاجة مغسولة ومقطعة اربع اجزاء ويتم عمل فتحات بالسكين فيها بصلة كبيرة مفرومة. ناعم 2 فص ثوم. مهروس ملعقة كبيرة من الفلفل /كمون/كسبرة ناشفة /ببريكا / ملح…

كتبت غادة المصريدجاج تكة بالزعفران مدة التحضير 3ساعات مدة الطهي 10دقائق المقادير نصف كيلو صدور دجاج. 2كوب عصير ليمون ملعقة ملح ملعقة كركم. 2 فص ثوم مهروس، ملعقة صغيرة زعفران 2ملعقة زيت الطريقة. تغسل صدور…

بمكونات بسيطة وسهلة تعملي احلي دجاج على الطريقة المكسيكية في البيت

بطريقة سهلة وطعم رووووعة

كتبت مايسه الطحاوىمدة التحضير:- ١٠ دقائق مدة الطهي:- ١٢ دقيقةالمقادير:١ كيلو كبد دجاج ١ بصلة كبيرة مفرومة ١/٢ ملعقة فلفل أحمر الحار ١ ملعقة صغيرة من الملح. ١/٤ ملعقة فلفل أسود ١ ملعقة صغيرة كمون ١/٤ كوب زيت زيتون ١ أو…